Yöresel Tarif Mersin tantunisi

Elif

Onur Üyesi

Pro Üye

12 Temmuz 2006

35.119

31.166

1.123

61

Konya

• 24 Ocak 2009

• Konu Sahibi Elif
• #1

500 gr kıyma
2 adet sogan
yarım demet maydanoz
2 domates
toz biber
tuz
sıvı yağ
tantuni ekmegi(acık ekmek marketlerde paket olarak satılıyor)

Kıyma haslanır daha sonra yağ ve toz biber ile kavrulur.diger tarafta sogan,maydanoz ve domates incecik dogranır.acık ekmek içerisine kıyma ve diger malzemelerden ekleyip dürüm halinde servis edilir.yanına ayran süper oluyor.
afiyet olsun

 

de_niz

Yol arkadaşım

Kayıtlı Üye

28 Ocak 2013

5.477

95

163

• 18 Nisan 2013

• Konu Sahibi Elif
• #2

Ellerine sağlık tatlım enfes görünüyo daha önce hiç tantuni yemedim ama bunu denicem

 

L

lillyfee

Yeni Üye

Kayıtlı Üye

11 Mayıs 2012

74

0

0

Almanya

• 18 Haziran 2013

• Konu Sahibi Elif
• #3

öncelikle ellerine sağlık arkadaşım ama belirtmek isterim ki tantuni asla ve hiçbir tantunicide kıymayla yapılmaz çok küçük kıyılmış parça etle yapılır....
yine de paylaşım için teşekkürler

 

letizia

Mina'm

Kayıtlı Üye

31 Ağustos 2008

4.925

505

398

• 1 Mart 2014

• Konu Sahibi Elif
• #4

Teşekkürler canım tarif için harika görünüyor.

 

jullyet

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

9 Ağustos 2014

1.806

224

88

• 10 Ocak 2015

• Konu Sahibi Elif
• #5

ben evde hep kıymayla yaparım çünkü etleri o kadar küçük kesmeye sabrım yetmez :), çok güzel görünüyor.