Tavuk Yemekleri Milföylü But Sarma - SuperFresh Milföy Hamuru Sponsorluğunda

Smile Forever

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
27 Mayıs 2016
6.615
19.687
198
Herkese merhabalar arkadaslar son anda yarismaya katilmaya karar verdim ve size cok pratik,goze hitap eden milfoylu but sarma yaptim.
Umarim begenirsiniz.
Herkese basarilar dilerim.

Malzemeler

5 parca But
5 tane milföy
1yumurta sarisi
Çörek otu ve ya susam
1yemek kasigi siviyag
Baharatlar
Pulbiber,karabiber,kimyon,kekik ve tuz kullandim.
(damaktadiniza uyan baharatları ekleyebilirsiniz)

Oncelikle butlari yıkayıp tencereye koyalım. Daha sonra butlarin Üzerini gececek kadar sicak su ve bir fiske tuz ekleyip 30-40 dakika iyice haşlayalım.
Butlarinizin tam pismis olmasi onemli.

Pişen butlar soğumasi icin kenara alalim. 5 tane milfoyu dolaptan cikartalim ve çözülmesini bekleyim. Soguyan butlarin derilerini ayiklayalim. Baharatlarimizi bir yemek kaşığı sıvı yag ile karistiralim ve butlarimizi baharatlayalim.

Malzeme
fotosuna eklemeyi unutmusum sıvı yağı
Çözülen milfoyleri ince uzun 4 esit parçaya bölelim ve asagidan yukarı dogru butlarimizi sarmaya baslayalim.
Bu asamada milfoyler cok fazla çözülürse elinize yapisacaktir veya az çözülürse sarilmayacak kirilacaktir. Elimizi hizli tutalım yani
Sarma islemini bitirdikten sonra butlarin kemilerine alüminyum folya saralım yine tercih sizin sarmayada bilirsiniz. Ve yagli kagit serili tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı ve susam-corek otu serpelim ve 190 derece onceden isinmis firinda milfoyler guzelce kizarana kadar pisirelim.

Hasladigimiz tavuğun suyuna da bir pirinc pilavı yapiverelim
Afiyetler Olsun.


 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerinize sağlık :))
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…