Sebzeli fırın köfte bir gün önceden borcama hazırlanır, sadece salçalı sos eklersiniz fırına ısınmaya verirken .Zeytinyağlı biber dolma ,ve taze fasulye de bi gün önceden olur.Yanına da salata eklersiniz.Çorba zaten yazın pek gitmez, tatlı olarak dondurma en pratik yaz için.