Tatlı Tarifi Muhallebili Külah Tatlısı - Pınar Süt Sponsorluğunda

  • Konu Sahibi Konu Sahibi Nana
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

Nana

🕊🕊🕊🕊
Üyelik İptali
Kayıtlı Üye
10 Ekim 2015
28.222
82.840
598
Çok iddialı değilim ama yinede sizlerle yarışın içinde olmak istedim

Muhallebi malzemeleri
  • 1 lt Pınar süt.
  • Vanilya
  • 1 sb şeker
  • Hindistan cevizi
  • Nişasta



Külahı için milföy hamuru.






Yapılışı:
Milföy hamurlarını biraz oklava yardımıyla büyütüp 2 cm gibi ince ince kesiyoruz. Kestiğimiz hamurları Külaha sarıyoruz.
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.



Sütü ve şekeri tencereye atıp kaynatıyoruz. Bir kapta 3 yk nişastayı bir miktar soğuk tut ile sulandırıp tencereye döküyoruz. Koyulaşana muhallebi ye vanilya ve Hindistan cevizini ekleyip altını kapatıyoruz.



Üzerine; antepfıstığı, Hindistan cevizi ve pudra kullandım








Yumuşak puf puf olması için bir gün bekletin


Not1: milföy kulahtan kolay çıkması icin-kırılmamasi için- biraz soğuması gerekiyor.

Not2: muhallebiyi ılık iken Külaha dolduralım
 
Son düzenleme:
Külah kalıplarını yağlıyor muyuz?
 
Ellerine sağlık nana.. yalnız not kâğıdın gözümden kaçmadı
 
Lunyam ellerine emeğine sağlıkYarışmada bol şans diliyorum
Teşekkür ederim nevroş

Ellerine sağlık canım benim, başarılar diliyorum
Teşekkür ederim canım

Külah kalıplarını yağlıyor muyuz?
Hayır yaglamiyorum. Külahlar üstten sıkınca içeri giriyor, kolay çıkıyor. Müsait olunca o şekilde resmini çeker gösteririm


Ellerine sağlık nana.. yalnız not kâğıdın gözümden kaçmadı
Teşekkür ederim canım
Peceteye yazacaktım ablam kızdı o çirkin yazma diye
 
Yaaaaa çok şekerler. Ama böyle külahlardan yoksa bizde napıcaz, alternatifi var mı? :/
 
Ben zamanında bu külah kalıbını A4 kağıdıyla yapardım bi de yağlardım saatlerimi alırdı bu hazır kornet kalıplar ne büyük kolaylık.
Bu arada başarılar dilerim eline emeğine sağlık
 
Ellerine sağlık harika görünüyor
 
Ellerine sağlık canım jet hızıyla suoer tarif
 
Son düzenleme:
Eline sağlık canım başarılar dilerim
 
Ellerine sağlık Lunya ,ilk görünce külahını kurabiye gibi sert olur sanmıştım ,halbuki milföyle yapmışsın ,yumuşak olmuştur.
Mutlaka deneyeceğim canım ,başarılar dilerim
Dürüst ol kaç tane yedin?
 
Bugün küçük ablamlar gelin görmeye gitti, onun için yaptım tatlım
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…