Tatlı Tarifi mürdüm erğinden marmelat

04nesli06

SEN BENİM UĞURLU YOLUMSUN
Kayıtlı Üye
17 Mart 2011
390
1
46
Artvin
kahvaltıda yenilebilecek bir çeşit.

erikler yıkanıp çekirdekleri çıkarılacak

mürdüm eriği ve şeker

çekirdekleri çıkan erikler rondodan geçirilerek püre haline getirilir. tencereye koyulup kaynamaya bırakılır kaynamaya başlayınca tadına bakılarak isteğe göre şeker ilave edilir. kaynayarak puding kıvamına gelince kapatılır. kavanoza koyulup tüketilirse daha uzun ömürlü olur. 1 kg erikten 750 gr marmelat çıkıyor
 
Back