*Pirinç, fasulye, mercimek ve benzerlerini saklarken böcek oluşmasını önlemek için kavanozun içine iki, üç diş sarımsak koyun.
*Balık kokusunun eve yayılmaması için bir tutam çayı ateşin üzerine atarak yakın veya ağzı açık bir kabın içinde sirkeli su kaynatın.
*Balık kokusunu tabaklardan, çatallardan, bardaklardan çıkarmak için bulaşık suyuna bolca kahve telvesi atın. Telve balık kokusunu emecektir. Sonra bildiğiniz gibi bolca suyla durulayın.
*Bulaşık suyunuza bir kaşık sirke katmakla bulaşıklarınızın daha kolay ve temiz yıkandığını göreceksiniz.
*Buzdolabınızın iyi soğutması için içine bir torba tuz koyun. Tuzun dolaptaki nemi aldığını göreceksiniz.
*Buzdolabınızdaki bazı meyve ve yemeklerin kokusu öteki yemekleri de sarar. Küçük bir kaba biraz süt koyup dolabınızın içine yerleştirirseniz, istenmeyen kokuların süt tarafından emildiğini göreceksiniz.
*Uzunca bir süre kullanılmayan eski çaydanlıklar zamanla pek de hoş olmayan bir koku edinirler. Bunu önlemek için en kolayı içine bir parça kesme şeker koymaktır.
*Çaydanlığınızın içinde biriken kireç tortusunu yok etmek için 15 dakika kadar içinde sirke kaynatın.
*Parlaklığını kaybeden çelik tencereler ısıtılmış sirke ile ovulup sonra iyice durulanır ve bir bez parçası ile parlatırsanız tencereniz pırıl pırıl olur.
*Ekmek tahtasının kokusunu gidermek için ikiye böldüğünüz bir limonun kesik yüzüyle iyice ovun.
*Lahana yaparken bir elmanın kabuğunu soyup lahananın pişirme suyuna ekleyin. Hem koku çabucak yok olacak, hem de lahananın hazmı daha kolay olacak.
*Fırın tepsilerinizi temizlerken, tepsi henüz sıcakken biraz tuz serpip, gazete kağıdıyla kuru kuru ve yumuşak bir şekilde ovarsanız kolayca temizlenir.
*Karidesi haşlarken etrafa yayılan kötü kokuyu gidermek için haşlama suyuna iki çorba kaşığı sirke atın.
*Kereviz pişirirken kokusunu almak için içine biraz lahana turşusu koyun. Turşu kerevizin kokusunu alacaktır.
*Kızartma yaparken kokusunun yayılmaması için kızgın yağın içine bir tutam maydanoz atmanız yeterli olacaktır.
*Kızartma yaparken kızgın yağın çevreye sıçramaması için yağı kızdırmadan önce tavanın içine bir tutam tuz atarsanız yağınız sıçramayacaktır.
*Köfte yoğurmadan önce ellerinizi ıslatırsanız, ellerinizin temizlenmesi daha kolay olur.
*Ellerdeki sarımsak kokusunu çıkarmak için avucunuza biraz tuz alıp biraz nemlendirdikten sonra iyice ovalayın. Sabunla da iyice yıkarsanız sarımsak kokusunun çıkmış olduğunu göreceksiniz.
*Sebzeleri tuzlu suda yıkayın. Çünkü tuzlu su sebzeleri daha etkili ve çabuk temizler.
*Soğan soymaya başlamadan önce parmaklarınızı sirkeye batırırsanız soğan kokusu elinize bulaşmaz.
*Sürahinizin dibi kir tutmuş ise, içine bir avuç tuz ve sirke koyup çalkalayın.
*Yapışmaz yüzeyli tavalarda tahta mutfak gereçleri kullanın. Asla metal şeyler kullanmayın.
*Sararan teflon tava ve tencerelerin içerisine bir miktar su ve birazda çamaşır suyu koyduktan sonra ateşin üzerinde kaynatın. Daha sonra da önce sıcak suyla sonra soğuk suyla iyice durulayın.
*Unlarınızın böceklenmemesi için, un kavanozunuzun içerisine defne yaprağı koyun.
*Yeni bir yemek tarifi denerken, yemek kitabınızı şeffaf bir torbaya geçirirseniz, onu kirletmemiş olursunuz.
Kaynak:evbilgi