Mutfak Püf Noktaları Mutfakta kullanabileceğiniz 8 püf nokta

Jou

🐣🐥🌻🌼
Pro Üye
Anneler Kulübü
25 Ağustos 2019
36.636
60.309
28
1) Soğan doğrarken ağlamaya son:
1.jpg

Yemeklere eşsiz lezzet veren soğanı doğrarken hepimiz gözlerimizin yaşarmasından şikayetçiyiz. Peki bu durumdan şöyle kurtulabilirsiniz desek: Soğanı kesmeden önce 15 dakika kadar buzdolabında bekletmeniz yeterli.

2) Yoğurt damlaları:
yoğurt-damlaları-768x509.jpg

Sadece yoğurdu krema torbası aracılığıyla yağlı kağıda sıkıp, 1 saat boyunca derin dondurucu da bekleterek bu enfes lezzeti yaratabilirsiniz.



3) Hamur işlerini yumurtasız pişirmek:
yumurta-768x509.jpg

Pasta yaparken ununuz mu bitti üzülmeyin yarım muz kullanarak aynı lezzete ulaşabilirsiniz.

4) Haşlanmış yumurtayı kolayca soymak:
haşlanmış-yumurta-768x509.jpg

Bir dilim limon ya da yarım çay kaşığı kabartma tozunu yumurtayı haşladığınız suyun içerisine koyun.

5) Harika bir kahve yapmak için:
kahve.jpg

Öğütmeden önce kahvenize tuz ve tarçın koyun. Tuz acı tadı alırken, tarçın ise kahvenize lezzet katacak.

6) Kolay sarımsak soymak için:
sarımsak-768x509.jpg

Sarımsağın kabuklarını kolayca soymak için 15 saniye mikrodalga fırında ısıtmanız yeterli.

7) Bıçak kullanmadan pasta dilimlemek:
pasta-768x509.jpg

Diş ipi ile pastanızı dilimleyebilirsiniz.

8) Fırında patatesin en lezzetli yolu:
fırında-patates.jpg

Patatesi ince dilimler halinde kesin ve içerisine kaşar peyniri koyun. Tüm bu hazırlığınızı 220 ° C ısıtılmış bir fırında 40 dakika pişirin.
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 117 gün geçti.

Artemissisipi

'Motorları maviliklere süreceğiz..'
Doğa Severler Kulübü
Kayıtlı Üye
25 Temmuz 2013
6.079
21.220
Soğan için 15 dakika beklemeye gerek yok. Soyarken, doğrarken burundan nefes almayın yeter. Nezleymis gibi sadece ağızdan nefes alın verin. 😀
 

Jou

🐣🐥🌻🌼
Pro Üye
Anneler Kulübü
25 Ağustos 2019
36.636
60.309
28
Soğan için 15 dakika beklemeye gerek yok. Soyarken, doğrarken burundan nefes almayın yeter. Nezleymis gibi sadece ağızdan nefes alın verin. 😀
Hahahah iyi fikirmiş buda hiç denemedim🤣
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 117 gün geçti.

morfil

Guru
Kayıtlı Üye
15 Aralık 2011
23
11
Affedin buraya yazıyorum çünkü “maya” kelimesini filtrede arattığımda sınırsız “ mama” başlığı ile karşılaşıyorum
Bir kaç keredir pakmayanın mayasını ıslarla kullandım hamuru havalandırdım baharat vs malzeme kullandım son kullanma tarihine baktım ama yok hamurdaki maya kokusundan çok rahatsız oluyorum bir dönem evde ekşi maya yaptım bu yüzden ama onda da hamurum mayalanması için ekstra beklemem gerek şu maya kokusundan kurtulmak için kesin çözüm önerisi olan var mı ? Şeker de ekleyip önden suda aktifleştiriyorum sonra elde yoğrup yarım saat nemli bezle sarıp havasını alıyorum daha ne yapmalıyım eksik ne ?
 
  • Beğen
Reactions: Jou

Jou

🐣🐥🌻🌼
Pro Üye
Anneler Kulübü
25 Ağustos 2019
36.636
60.309
28
Affedin buraya yazıyorum çünkü “maya” kelimesini filtrede arattığımda sınırsız “ mama” başlığı ile karşılaşıyorum
Bir kaç keredir pakmayanın mayasını ıslarla kullandım hamuru havalandırdım baharat vs malzeme kullandım son kullanma tarihine baktım ama yok hamurdaki maya kokusundan çok rahatsız oluyorum bir dönem evde ekşi maya yaptım bu yüzden ama onda da hamurum mayalanması için ekstra beklemem gerek şu maya kokusundan kurtulmak için kesin çözüm önerisi olan var mı ? Şeker de ekleyip önden suda aktifleştiriyorum sonra elde yoğrup yarım saat nemli bezle sarıp havasını alıyorum daha ne yapmalıyım eksik ne ?
Demek istediğinizz hamur şişmiyorr dogrumu anladım canım ona göre yazcam🥰
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 117 gün geçti.

Jou

🐣🐥🌻🌼
Pro Üye
Anneler Kulübü
25 Ağustos 2019
36.636
60.309
28

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 117 gün geçti.

morfil

Guru
Kayıtlı Üye
15 Aralık 2011
23
11
Sağol canım suyu parmağımla kontrol ediyorum çok aşırı sıcak değil daha önce derece ile de yaptım yaş mayada da aynı sorun olur mu ki bi sonrakinde onu mu denesem
 
  • Beğen
Reactions: Jou

madammor

A.Ş.K
Anneler Kulübü
Doğa Severler Kulübü
Kayıtlı Üye
14 Nisan 2021
3.669
20.502
1) Soğan doğrarken ağlamaya son:
Eki Görüntüle 2971381
Yemeklere eşsiz lezzet veren soğanı doğrarken hepimiz gözlerimizin yaşarmasından şikayetçiyiz. Peki bu durumdan şöyle kurtulabilirsiniz desek: Soğanı kesmeden önce 15 dakika kadar buzdolabında bekletmeniz yeterli.

2) Yoğurt damlaları:
Eki Görüntüle 2971380
Sadece yoğurdu krema torbası aracılığıyla yağlı kağıda sıkıp, 1 saat boyunca derin dondurucu da bekleterek bu enfes lezzeti yaratabilirsiniz.



3) Hamur işlerini yumurtasız pişirmek:
Eki Görüntüle 2971379
Pasta yaparken ununuz mu bitti üzülmeyin yarım muz kullanarak aynı lezzete ulaşabilirsiniz.

4) Haşlanmış yumurtayı kolayca soymak:
Eki Görüntüle 2971378
Bir dilim limon ya da yarım çay kaşığı kabartma tozunu yumurtayı haşladığınız suyun içerisine koyun.

5) Harika bir kahve yapmak için:
Eki Görüntüle 2971377
Öğütmeden önce kahvenize tuz ve tarçın koyun. Tuz acı tadı alırken, tarçın ise kahvenize lezzet katacak.

6) Kolay sarımsak soymak için:
Eki Görüntüle 2971376
Sarımsağın kabuklarını kolayca soymak için 15 saniye mikrodalga fırında ısıtmanız yeterli.

7) Bıçak kullanmadan pasta dilimlemek:
Eki Görüntüle 2971375
Diş ipi ile pastanızı dilimleyebilirsiniz.

8) Fırında patatesin en lezzetli yolu:
Eki Görüntüle 2971374
Patatesi ince dilimler halinde kesin ve içerisine kaşar peyniri koyun. Tüm bu hazırlığınızı 220 ° C ısıtılmış bir fırında 40 dakika pişirin.
Gurmemm gelmişş 🤗😍🥰😘
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 125 gün geçti.

  • Muhteşem
Reactions: Jou

Jou

🐣🐥🌻🌼
Pro Üye
Anneler Kulübü
25 Ağustos 2019
36.636
60.309
28
Sağol canım suyu parmağımla kontrol ediyorum çok aşırı sıcak değil daha önce derece ile de yaptım yaş mayada da aynı sorun olur mu ki bi sonrakinde onu mu denesem
Yaşmayadada koku olurr daha fazla aslında oluyo ama sıcak yaparsan kokar az daha ılik edebilirsin
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 117 gün geçti.

madammor

A.Ş.K
Anneler Kulübü
Doğa Severler Kulübü
Kayıtlı Üye
14 Nisan 2021
3.669
20.502
8 püf noktaları açıkladım 😀 olursa açarım.tabii 😘 aralıkta açtım.bu konuyu geçen
Aaa cidden mi ben niye yeni actin sandim acep 🤔 Sanirim uyuma zamanim gelmiş gözler felç :confused:
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 125 gün geçti.

  • Komik
Reactions: Jou