- 1 Haziran 2008
- 5.942
- 33
- 683
Arkadaşlar arkadaşlar!Benim yine az önce tatlı krizim geldi..Sempatique ile çene çalarken,müsadesini isteyip koştum doğru mutfağa..Bugün Sevgili Kibelede Banana Cookies lerin tarifini görüp aşık oldum ve tez canlı olduğumdan hemen sizlerle paylaşmak istedim..Denemeden tarifi vermek olmazdı,toplam 20 dakikada müthiş bir hızla kurabiyeleri hazır hale gtirdim test edip onayladım..Görünüş itibari ile tipi kaymış olabilir lütfen kusura bakmayın:) Orjinalini baz alın siz..Bir dahakine daha güzel yaparım inş.İnanın jet hızı ile bitirdim..neden derseniz akşama çıkacağız vaktim yok ayrıca hava kararmadan fotolarını çekeyim dedim,gerçi tel. ile çektiğim için çok kötü çıktılar,anlayışınıızı rica ederim:* Mutlaka deneyin MUZ seviyorsanız..Ben bayıldım..
hamur için:
1 muz
125 gr tereyağı tuzsuz
yarım su bardağı pudraşekeri
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı kabartmatozu
vanilya
un
Üzerine krema:
1 paket vanilyalı veya muzlu puding
1 çorba kaşığı tereyağı
sarı gıda boyası
bitter çikolata benmari erimiş
KİBELE
Yapılışı:
1- muz ayrı bir kabda ezilir.
2- yağ ve pudra şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır. içine muz eklenir 1 dakika daha çırpılır, yumurta sarısı eklenir tekrar çırpılır
3- vanilya,kabartma tozu ve azar azar aldığı kadar un eklenir yumuşak bir hamur yapılır 10 dakika dinlendirilir.
4- az unlu zemninde hamuryarım cm. açılır. Büyük su bardağı veya yuvarlak kalıpla kesilir. Su bardağından biraz küçük bir bardak veya kalıpla tekrar yarısı kesilir ve elle muz şekli verilir. vb.
5- yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. önceden ısınmış 185 derecede pembeleşene kadar pişirirlir.
krema
puding 2 su bardağı süt ile pişirilir. puding ılımaya yakın içine tereyağı eklenir karıştırılır. yarım çay kaşığından çok az sarı gıda boyası eklenir. karıştırılır. kurabiyelerin üzerine sürülür. soğuyunca erimiş çikolta ile kenar süsleri yapılır.
notlar:Gıda boyası kullanmayabilirsiniz vanilyalı pudingle de olur sadece..Üzerine ben çikolata süremedim çünkü sadece iri fındıklı çikolatlarım kalmış erittim ve mini toplar şeklinde üzerlerine döktüm..Nasıl isterseniz..Ama çikolata ile çizgilerini belirginleştirirseniz aynı gerçek muz gibi oluyor,süper değil mi..
Afiyet olsun
hamur için:
1 muz
125 gr tereyağı tuzsuz
yarım su bardağı pudraşekeri
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı kabartmatozu
vanilya
un
Üzerine krema:
1 paket vanilyalı veya muzlu puding
1 çorba kaşığı tereyağı
sarı gıda boyası
bitter çikolata benmari erimiş
KİBELE
Yapılışı:
1- muz ayrı bir kabda ezilir.
2- yağ ve pudra şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır. içine muz eklenir 1 dakika daha çırpılır, yumurta sarısı eklenir tekrar çırpılır
3- vanilya,kabartma tozu ve azar azar aldığı kadar un eklenir yumuşak bir hamur yapılır 10 dakika dinlendirilir.
4- az unlu zemninde hamuryarım cm. açılır. Büyük su bardağı veya yuvarlak kalıpla kesilir. Su bardağından biraz küçük bir bardak veya kalıpla tekrar yarısı kesilir ve elle muz şekli verilir. vb.
5- yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. önceden ısınmış 185 derecede pembeleşene kadar pişirirlir.
krema
puding 2 su bardağı süt ile pişirilir. puding ılımaya yakın içine tereyağı eklenir karıştırılır. yarım çay kaşığından çok az sarı gıda boyası eklenir. karıştırılır. kurabiyelerin üzerine sürülür. soğuyunca erimiş çikolta ile kenar süsleri yapılır.
notlar:Gıda boyası kullanmayabilirsiniz vanilyalı pudingle de olur sadece..Üzerine ben çikolata süremedim çünkü sadece iri fındıklı çikolatlarım kalmış erittim ve mini toplar şeklinde üzerlerine döktüm..Nasıl isterseniz..Ama çikolata ile çizgilerini belirginleştirirseniz aynı gerçek muz gibi oluyor,süper değil mi..
Afiyet olsun