-
MUZLU MİLFÖY PASTALARI
Malzemeler
[*=center]10 adet milföy
[*=center]2 adet muz
[*=center]Pudra Şekeri
[*=center]Toz antepfıstığı
Muzlu Muhallebi İçin
[*=center]1/2 kg süt
[*=center]5 yemek kaşığı toz şeker
[*=center]3 yemek kaşığı un
[*=center]1 paket vanilya
[*=center]1 adet muz
Hazırlanışı
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kare milföyleri oldukları gibi yerleştirip, 170 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Bu arada muz hariç tüm muhallebi malzemelerini bir tencereye koyup, kaynayıp koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebimiz pişince içerisine 1 adet muzu soyup atıyoruz ve blender ile eziyoruz. Milföylerimiz kat kat kabarıp piştiğinde ortadan ikiye ayırıyoruz. Parçanın birinin üzerine 2-3 kaşık muhallebi ve muz dilimleri koyup diğer parçayı üzerine kapatıyoruz. Bu şekilde hepsini hazırlayıp, soğuduktan sonra ve hatta servis yapmadan hemen önce üzerlerini pudra şekeri ve toz antep fıstığı ile süslüyoruz.
Afiyet olsun.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kare milföyleri oldukları gibi yerleştirip, 170 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Bu arada muz hariç tüm muhallebi malzemelerini bir tencereye koyup, kaynayıp koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebimiz pişince içerisine 1 adet muzu soyup atıyoruz ve blender ile eziyoruz. Milföylerimiz kat kat kabarıp piştiğinde ortadan ikiye ayırıyoruz. Parçanın birinin üzerine 2-3 kaşık muhallebi ve muz dilimleri koyup diğer parçayı üzerine kapatıyoruz. Bu şekilde hepsini hazırlayıp, soğuduktan sonra ve hatta servis yapmadan hemen önce üzerlerini pudra şekeri ve toz antep fıstığı ile süslüyoruz.
Afiyet olsun.
Son düzenleme:
