Kekler - Pastalar Nefis Havuclu cevizli kekim

nilim

Guru
Kayıtlı Üye
11 Aralık 2009
4.849
104
havuclu cevizli kek

kek kalibimizi yaglayip unluyoruz,firinimizi 180 derecede isitiyoruz

4 yumurta
1,5 su bardagi seker
2 su bardagi un(elenmis)
1 su bardagi siviyag
1 su bardagi yogurt
1,5 tatli kasigi tarcin
1 kabartma tozu
1 vanilya
200 gr cekilmis ceviz ici
1 su bardagi kadar
rendelenmis havuc

once yumurta ile sekeri iyice cirpiyoruz (7-8 dk kadar) daha sonra
yogurdu,yagi,vanilyayi,tarcini ekleyip biraz cirpiyoruz ve unu azar azar
ekliyoruz iyice karsinca havucu ve cevizi ekliyoruz en son kabarma tozunu
ekleyip cok cipmadan kalibimiza dokup firina atiyoruz yaklasik 35-40 dk
arasi pisiyor kekimiz 30 dk dan sonra bicak yardimiyla kontrol edebilirsiniz.
afiyet olsun
 
kizlar resim koyamadim cunku hemen bitti esim cok seviyor misafirklerime yapmistim bidahakine fotograflarim kekin garatisini veriyorim yumusacik nefis bir lezzet
 
bende yapıyorum bunu ama sadece yumurta seker un kabartma tozu,vanilya ve tarcın kullanıyorum yumusacık olluyor paylaşım için tesekkürler cnm
 
bende havuçlu çevizli çok yaparım çok güzel olur.
ben yoğurt yerine 1 bardak portakal suyu ve biraz portakal kabuğu rendesi koyuyorum.
enfes bi aroma.
 
yogurt inanilmaz yumusatiyor, sutlu olursa kek cabuk bayatliyor ve yumusak olmuyor
 
her seferinde cok guzel oluyor seninkide oyle olacaktir ama ortasina bicak batirarak cikartmadan once pisip pismedigini kontrol et mutlaka cunku yogun bir kivami oldugu icin ortasi enson pisiyor. simdiden afiyet olsun
 
X