aa kırmızıdonlukızbı ara sızın bırının konusuna karsılık elestırılerınzden dolayı ozel msjla tebrık etmek ıstemıstım ama sızı bulamamıstım .o olaydan sonra sanırım ceza aldınız
neyse kısmet benım pogacalarımaymıs burdan tebrık edıyorum sızı .sız anlamıssınızdır hangı konu oldugunu
içerıge gırmıyorum bayag olay olmusdu
doktoru diyon galiba:44:
Yaptım bugün çok da güzel oldu
Şeklini değişik yaptım bir de içindeki süt, şeker tuz oranıyla biraz oynadım.
Eki Görüntüle 236547
bulamassin tabi cünki 5 gün banlandim
tsk ederim :87:
yaptim poacalari güzel olma ihtimali cok yüksekti :86:, kk ya dalip yakmasaydim eger
ohhh..miss kokusu buralara kadar geldısüt seker tuz oranını ne yaptın cnm ? artırdın mı yoksa dusurdun mu ? bır de bu seklı nasıl verdın bende ıstıyorum boyle yapmak
evet cnm o meshur doktorumuz
pogacalr ıcın cok uzuldum cnm benım .o pogacaları tepsısınde 45 dakka mayalanmasını beklıyoruz yaa .ne oluyo nasıl evrım gecırıyorlar o devre anlamıyorum ama ,fırına attıktan en gec 10dkkada pısıyorlar
sonuc yanmis boacalar
belkide bu yüzden yaktim, normalde bekletmezdim poacalari e eski tarife görede pisirmesi uzun sürünce bende daldim yine bol eksinli konulara
evet haklısın cnm eksınlı konulara daldın mı hayattan kopuyoruz bı kere ben de senın gıbı yakıcaktım kokusunu aldıgım gıbı hemen kostum .azcık ustlerı fazla kızarmıstı ama olsun yenılebılıcek durumdaydılar .keske konu da belırtseydım erken pıstıklerını .dıger hamur ıslerıne gore bu mayalı pogaca cok kısa bır surede hatta 5-7 dkka arasında pıstıgı oluyor.neyse uzulme cnm yıne yaparsın .
bu simdimi söylenir
Acılı çörek nım nım nım bende acılı mahlepli kurabiye tarifi var olmaz mı
Bence bu poğaçanın içine soğan kavurup acılı iç hazırlasak babanın dediği gibi bir şey ortaya çıkabilir, denemek lazım tabi.
ben kurabıyenın hep sekerlısını yedıgım ıcın acılısını ılk defa duyuyorum .hanımlar sızden korkulur valla neler de bılıyorsunuz oyle acılı kurabıyeyı kesfedebılırsem eger sogan kavurur ıcıne koyarım corek dıyede babama verırım 
sen yıne de bir payas su tarıfını cok merak ettım valla .denıycem aklıma gırdın
mahlepli kurabiye
Malzemeler
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı şeker
2 çay kaşığı mahlep
2 yumurta(sarısı içine, beyazı dışına)
1 paket kabartma tozu
Dışı için susam, çörek otu
Aldığı kadar un
Şekil alacak kıvamda hamur hazırlayıp pürüzsüz olana kadar yoğurduktan sonra şekil verip yumurta beyazına batırıp çörek otu susam karışımına batırıyoruz.
Dağılan yapıda bir kıvamı oluyor piştiğinde o yüzden mümkün olduğunca küçük yapmak lazım.
Bu hamurla dere otlu mini poğaçalar da yapıyorum ben çok lezzetli oluyor, içine peynir koyup hamuruna dere otu katıyorum ve şeker oranını düşürüyorum.
Acılı yaparken de şeker 1 tatlı kaşığından fazla atmıyorum hamuru yoğururken en son 3 tatlı kaşığı pul biber katıyorum.
Hamur çok lezzetli istediğin gibi çeşitlendirebilirsin yaptıktan sonra zaten canlanır aklında yeni şekilleri
