öğrenciyim yemek yapmayı bilmiyorum

Merhaba iftar için yemek hazırlayacağım öğrenciyim tek başımayım. Tavuk Baget aldım 4-5 tane. Ve knorrun fırın poşetli mangal sosunu aldım. Nasıl pişireceğim ? Üstünde yazıyo fakat karışımın içine yağ dökülüp dökülmeyeceği yazmıyo . Fırınım da davlumbaz . Hem alt hem üst mü pişireyim ? Çok çaresisiz hissediyorum annemi istiyorum

ÇOK AZ DÖKEBİLİRSİN ZATEN TAVUK DERİSİ YAĞLI OLUO.DAMLUMBAZ FIRINDA ÇABUK PİŞER BU YUZDEN DİKKAT ET YAKMA 1 SU BARDAĞI KADARDA SU KOY.

alt üst pişir tatlım fırın poşetine tavuğu sosu koy karıştır at fırına..

İçine yağ ekleme, çok yağlı olur, o sosun içine türlü türlü malzeme koyuyorlar, yağsız falan olmuyor tadı hiç, müdahale etme yani.
Alt-üst ayarla, kırk dakkada falan pişer, öğrenciyken yapıyorduk biz de.

davul fırın çok çabuk yakar,bak bende becerıksızımdır,menemen,mantar sote,köfte,tavuk yapıp yanına bırde salata,yetıyor

Yaga gerek yok. Zaten tavuk yagli bir de o sosun icinde mutlaka yagi vardir.

Bagetleri yika firin posetine koy o baharati posete dok güzel ce calkala yedir posetin ağzını bağla kurdanla uc dört delik ac posete ikiyüz derece firinda elli dakika kalacak harika olur fırına koy çevirmeye bile gerek yok

Yağ koymuyorum o zaman . Olduğu gibi yapıyorum . Dediğiniz gibi davlumbaz hemen yakabiliyor ve iyi bir fırın değil . Yardımınız için çok teşekkür ederim

Poşeti koydugun tepsiyede biraz patates diber domates dilimleyip koy. Onları biraz yaglayabilrsin. Oh mis

Ah canım çok tatlısın. Ben öğrenciyken nette Yemek tarifi var miydi yok muydu onu bile hatırlayamadım. 1999. Yemek kitapları ile göç etmiştim üniversiteye. Çok şanslısın. Bugün için değil ama genel olarak ihtiyacın olan soğan, salça ve yag

ananotherlife .!.:

Yağ koymuyorum o zaman . Olduğu gibi yapıyorum . Dediğiniz gibi davlumbaz hemen yakabiliyor ve iyi bir fırın değil . Yardımınız için çok teşekkür ederim

Genişletmek için tıkla...

Sadece onlar yetecek mi? Yanına bi de pilav tarifi verelim, veya patates haşlama falan. :)

Arkadaşlar anlatmış tavuğu nasıl yapacağını.Bunun dışında netten tariflere bakıp yapabilirsiniz.Ben de hep ölçüyle yapıyorum çünkü.
Mesela güveç ,pilav falan yaparsınız.Rus salatası,patates salatası bunlar da kolay.Yufkadan peynirli börek falan .

nerisona .!.:

Ah canım çok tatlısın. Ben öğrenciyken nette Yemek tarifi var miydi yok muydu onu bile hatırlayamadım. 1999. Yemek kitapları ile göç etmiştim üniversiteye. Çok şanslısın. Bugün için değil ama genel olarak ihtiyacın olan soğan, salça ve yag

Genişletmek için tıkla...

Yanına patates kızartacağım azıcık . Sosun üzerinde salça ve yağ yazmıyor bu yüzden sormak istedim. Nasıl yaparsam yapayım hep bir eksik oluyo anne olunca nasıl yapılıyor

ananotherlife .!.:

Merhaba iftar için yemek hazırlayacağım öğrenciyim tek başımayım. Tavuk Baget aldım 4-5 tane. Ve knorrun fırın poşetli mangal sosunu aldım. Nasıl pişireceğim ? Üstünde yazıyo fakat karışımın içine yağ dökülüp dökülmeyeceği yazmıyo . Fırınım da davlumbaz . Hem alt hem üst mü pişireyim ? Çok çaresisiz hissediyorum annemi istiyorum

Genişletmek için tıkla...

çok tatlısın

ananotherlife .!.:

Merhaba iftar için yemek hazırlayacağım öğrenciyim tek başımayım. Tavuk Baget aldım 4-5 tane. Ve knorrun fırın poşetli mangal sosunu aldım. Nasıl pişireceğim ? Üstünde yazıyo fakat karışımın içine yağ dökülüp dökülmeyeceği yazmıyo . Fırınım da davlumbaz . Hem alt hem üst mü pişireyim ? Çok çaresisiz hissediyorum annemi istiyorum

Genişletmek için tıkla...

Yag falan hic bir sey koyma canım.Sosu ve tavukları torbaya koy karıstır agzını kapa davulu alt ve üst olarak ac.cok süper bir lezzet ay canım cekti

bogurtlenkusu .!.:

Sadece onlar yetecek mi? Yanına bi de pilav tarifi verelim, veya patates haşlama falan. :)

Genişletmek için tıkla...

Dün bir iftara davetliydik. Okulun klüplerinden birinin düzenlediği bir etkinlik. Öğrenciler için sokağın bir kenarına çadır şeklinde kurulmuş. Bizde arkadaşlarla gidelim bu fırsat kaçmaz dedik. Ve bir masaya oturduk menüde fırında tavuk ve patates kızartması vardı. Şans bu ya mahallenin teyzeleri kocalarını çocuklarını kapıp gelmişler masamızdaki pideyi içeceği bile aldılar yemek servisine müdahale edip kendilerine aldılar ve bize yemek kalmadı. Kimse de açıklama yapmadı herkes yemeğini yemeye devam etti. Biz üç arkadaş küçük emrah misali aç kalktık . Ağlaya ağlaya annelerimizin kulaklarını çınlattık. Şimdi sadece patates kızartması istiyorum

Kıyamam, benim kız kardeşim de ABD' de okuyor, ilk haftalar saat farkına bakmadan bizi arıyordu yemek yapacağı zaman.

Yağa hiç gerek yok zaten suyunu salacak sulu çıkacak tavuk torbadan. Fırını önceden 15 dk 250 derecede ısıtırsan kısa sürede pişer tavuğun yanma riski azalır. Tabii tepsiyi ısıtma onu çıkar sadece fırının içi ısınsın.

dinamikk .!.:

çok tatlısın

Genişletmek için tıkla...

Sabahtan beri gözlerim sulanıyo dudağım büzüşüyo. Birkaç mesaj önce dün akşamla ilgili bir şey anlattım. Öğrenciliğimi dibine kdar hissettim 5 yıldır evden uzaktayım ilk deda ramazanda ailemden uzaktayım yemek yapmayı sözde biliyorum . En kolay şeyleri yaparken bile hep eksik bir şey oluyo

Tavukları 10-15 dakika haşla suyundanda faylanmış olursun.
Suyuna çorba yaparsın poşette haşlanmış tavuk 20 dakikada kızarır .
Bi salata bi patates oldu sana 4 çeşit

redvelvetcupcake .!.:

Kıyamam, benim kız kardeşim de ABD' de okuyor, ilk haftalar saat farkına bakmadan bizi arıyordu yemek yapacağı zaman.

Yağa hiç gerek yok zaten suyunu salacak sulu çıkacak tavuk torbadan. Fırını önceden 15 dk 250 derecede ısıtırsan kısa sürede pişer tavuğun yanma riski azalır. Tabii tepsiyi ısıtma onu çıkar sadece fırının içi ısınsın.

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim tavsiyeleriniz için. Öğrenci olmak çok zor. İki gündür küçük emrah gibi dolanıyorım ortada. Mahallenin açgözlü teyzeleri sağolsun