Merhaba arkadaşlar bu kez bende pasta yapmak istedim umarım beğenirsiniz
kek için malzemeler
3 yumurta
Bir su bardağ şeker
Bir su bardağı un
Bir kaşik kakao
Bir paket kabartma tozu
Yarim cay bardagi ilik su
muhallebisi için
4 su bardağı süt
İki yemek kaşığı un
İki yemek kaşığı nisasta
Bir kasik tereyagi
Bir paket labne
İki kaşık pudra sekeri
diğer malzemeler
Krem şanti
Damla cikolata
Oreo
Cikolata sosu secilen susleme malzemelri...
Eki Görüntüle 2596797 kekle basliyoruz yumurtalari sari ve beyazini ayiriyoruz sarilarini sekerle cirpiyoruz daha sonra ilik su un kabartma tozu kakao ekleyerek cirpiyoruz yumurta beyazlarini tuz ile cirpip kar haline getirdikten sonra iki karisimi birlestirip spatula ile karistiriyoruz. Kelepceli kek kalibina koyup pisiriyoruz.
Eki Görüntüle 2596798 Eki Görüntüle 2596799 Eki Görüntüle 2596800 Eki Görüntüle 2596801 Kek soguduktan sonra kaliptan cikarip uce boluyoruz .
Daha sonra muhallebiye geciyoruz un sut nisasta seker karismini pisiriyoruz pistikten sonra tereyagi ekliyoruz. Soguduktan sonra labne ve pudra sekeri ile cirpip bitiriyoruz.
Eki Görüntüle 2596802 Eki Görüntüle 2596803 Eki Görüntüle 2596804 Daha sonra pastayi yapacagimiz yerde alt taban uzerine muhallebi uzerine damla cikolata olacak sekilde uc kat olarak yaptim pastayi ben. En son krem şanti ile kaplayip suslemeye gectim
Eki Görüntüle 2596806 Eki Görüntüle 2596807 suslemeyi diledigimiz gibi yapiyoruz. Bu hayatimda ikinci yaş pasta yapisim yani normal pastalar haric beni bayagi ugrastirdiinsallah degmistir
Eki Görüntüle 2596808 Eki Görüntüle 2596809 Eki Görüntüle 2596810 Eki Görüntüle 2596970 Eki Görüntüle 2596971 Eki Görüntüle 2596974 Eki Görüntüle 2596813 Eki Görüntüle 2596826 Eki Görüntüle 2596828 Eki Görüntüle 2596829