Alıntıdır...
Yarım kibrit kutusu kadar yaşmaya
1 tatlı kaşığı şeker
2 yumurta
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı kaşar rendesi
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı pul biber
Aldığı kadar un
Üzeri için, çörek otu
Kaşar rendesi hariç bütün malzemeleri yoğurun.
Daha sonra kaşar rendesini ekleyip tekrar yoğurun.
Hamuru 1 saat kadar dinlendirin.
16 parçaya bölün, her parçayıda üçe bölün, örgü yapın.
20dk daha dinlendirin.üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip 190 derecedeki önceden ısınmış fırında pişirin.