- 11 Ocak 2017
- 2.830
- 9.590
- 158
- 36
- Konu Sahibi Gondergelsin
- #21
Öncelikle şimdiden kolay gelsin.
Gul böreklerinin şekli bozulmaması için aralarina yağlı kağit koyup poşetleyıp oyle atiyorum buzluğa.
Küçük pizzaları mayasız hamurla yapmak istiyorsanız hamurunuzda mutlaka yoğurt olsun bir de hamur klasik kulak memesi kıvamı değil de ele hafif yapışacak şekilde olsun ki yumuşak kalsın.
Poğaçaları da aynı şekilde yağlı kağıtla koyuyorum. Tadları değişmesin diye ben fırından çıkardıktan sonra sıcak koyuyorum buzluğa.Bugune kadar sorun yaşamadım.
Gul böreklerinin şekli bozulmaması için aralarina yağlı kağit koyup poşetleyıp oyle atiyorum buzluğa.
Küçük pizzaları mayasız hamurla yapmak istiyorsanız hamurunuzda mutlaka yoğurt olsun bir de hamur klasik kulak memesi kıvamı değil de ele hafif yapışacak şekilde olsun ki yumuşak kalsın.
Poğaçaları da aynı şekilde yağlı kağıtla koyuyorum. Tadları değişmesin diye ben fırından çıkardıktan sonra sıcak koyuyorum buzluğa.Bugune kadar sorun yaşamadım.