Bir çoğumuz, özelliklede yaş pasta yaptığımızda üzeri için kullandığımız meyvelerin kararmasından şikayetçi oluruz. Pasta üzerine süslemede kullandığımız meyvelerin kararmaması için ip uçları, püf noktaları ararız.
Biz tamda bunu düşünerek meyvelerin kararmaması için yapabileceğiniz, alacağınız önlemi vereceğiz.
Kimi hanım pastasında jöle kullanmak istemez veya evde jölesi olmayanlar için bu tarif ile meyveleriniz asla kararmayacak.
Meyvelerinizi dilimledikten sonra, pastanızın üzerine dizmeden limonlu suya batırıp sonra pastanıza dizersiniz veya süslerseniz meyveleriniz kesinlikle kararmayacaktır.
Meyveli Pasta
Malzemeler ;
- 1 paket kakaolu puding
- 1 paket vanilyalı krem şanti
- 2 adet hazır pasta keki
- 1 adet muz
- 2 adet kivi
- 8 adet çilek
- 1 litre süt
Hazır puding paketini talimatlarına göre hazırlayarak soğuması için bekletin. Krem şantiyi de aynı şekilde hazırlayarak buzdolabında dinlendirin.
Hazır pasta keklerini süt ile ıslatarak üzerine pudingi sürün. Bir kaç parça meyve koyduktan sonra diğer pasta kekini koyarak krem şanti ile her tarafını kaplayın.
Kalan diğer meyveleri de limonlu suya batırarak en üste dizin buzdolabında 1 saat bekletin.
Afiyet Olsun.
ALINTIDIR..