- Konu Sahibi PrensesPeri
- #1
sitede farklı patates köfteleri gördüm.buda benim tarifim.kolay hafif ve çok lezzetli..
haşlanmış patateslerimizi çatal yardımıyla eziyoruz.
2-3 orta boy haşlanmış patates
aldıgı kadar galeta unu
1 yumurta
1 sogan
1 diş sarımsak
taze nane-maydonoz
istediğiniz baharatlar
ezilen patateslerimize tüm malzemelerimizi koyup yoguruyoruz
çok kalın olmayacak şekilde köftelerimize şekil veriyor kızartıyoruz.
yogurtla servis yapıyoruz.
afiyet olsun
2 önemli püf noktası var.galeta ununu iyi ayarlamak gerekiyor değilse kızartırken dağılıyor.2. si ise hemen yapıp kızartmak gerekiyor.biraz beklerse kızarırken yine dağılıyor.
haşlanmış patateslerimizi çatal yardımıyla eziyoruz.
2-3 orta boy haşlanmış patates
aldıgı kadar galeta unu
1 yumurta
1 sogan
1 diş sarımsak
taze nane-maydonoz
istediğiniz baharatlar
ezilen patateslerimize tüm malzemelerimizi koyup yoguruyoruz
çok kalın olmayacak şekilde köftelerimize şekil veriyor kızartıyoruz.
yogurtla servis yapıyoruz.
afiyet olsun
2 önemli püf noktası var.galeta ununu iyi ayarlamak gerekiyor değilse kızartırken dağılıyor.2. si ise hemen yapıp kızartmak gerekiyor.biraz beklerse kızarırken yine dağılıyor.
bu kadar güzel bir hatırayı hatırlamana vesile olduguma sevindim 
