Et Yemekleri Patates Püreli Et Sote-İçim Kaşar Peyniri Sponsorluğunda

deynepnaz

Nirvana
Pro Üye
2 Aralık 2015
32.688
108.506
598
Merhaba Yemek Yarışması Takipçileri

Et sote genellikle çoğu evde yapılır. Genelde pilav eşliğinde yeriz. Bu sefer farklı olarak patetes püreli yaptım.

Malzemeler

-1 kilo kadar kuşbaşı et
-1 adet soğan(benim soğanlar küçüktü 2 kullandım)
-2 sivri biber
-2 domates
-1 kapıya biber(isteğe bağlı)
-yarım çay bardağı sıvı yağ
-tuz, karabiber, kimyon, pulbiber(baharat damak zevkinize göre katarsınız)

Patates Püresi İçin
-5 adet orta boy patates
-1 su bardağı süt
-1 kaşık tereyağı veya margarin
-rendelenmis kaşar peyniri
-tuz, karabiber

Yapılışı :
-İlk önce kuşbaşı etlerimizi tencereye alıp yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Ev halkı sert sevmediği için ben düdüklüde pişiriyorum.

- Et pişerken soğan, biber ve domatesleri doğrayıp hazır ediyoruz.

- Pişen etleri ben tavaya aldım, aynen tencerede de devam edebilirsiniz.

-Daha sonra pişen etlere sıvıyağı, doğranmış soğanı katıp biraz kavuruyoruz ve devamında biber ve domatesleri de katıp kavuruyoruz. Tuz ve baharatları da ekleyip ocaktan alıyoruz.


Patates Püresi
-Haşlanmış patatesleri rendeleyin veya ezerek tencereye alıp, sütü ve yağı ilave edip sürekli karıştırıyoruz. Püre haline gelen patatese kaşar peyniri, tuz ve karabiber ekleyip yaklaşık 3 dakika pişirip altını kapatıyoruz.

Servis için tabağa önce patates püresi i daha sonra et soteyi koyuyoruz.

Deneyenler afiyet olsun.


 
Son düzenleyen: Moderatör:
Offf tamda acıkmıştım anamm yapılırmı bana bu
Ellerine saglık canımm bol şans
 
Ooooooooo nazom birde sen bu tarifimi eklemeyecektinn harika gözüküyor biliyor musun o bazlamayi bandıra bandıra yiyeceksin offf miss çok güzel olmuş gerçekten ellerine sağlık başarılar dilerim nazocum
 
Deynommm çok leziz olmuş Canim ellerine sağlık başarılar dilerim
 
Ooooooooo nazom birde sen bu tarifimi eklemeyecektinn harika gözüküyor biliyor musun o bazlamayi bandıra bandıra yiyeceksin offf miss çok güzel olmuş gerçekten ellerine sağlık başarılar dilerim nazocum
Teşekkür ederim canım benim, insan kendinin tarifi olunca hep kusurlu yanlarını görüyor
 
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş..ayran da köpük köpük başarılar diliyorum
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…