Mezeler - Ordövrler Patates Yuvası

xxDerinxx

♥♥ Aşkım ♥♥
Kayıtlı Üye
23 Ocak 2010
8.713
23
158
Batman
Alıntıdır...



1 kg patates(yaklaşık 5-6 adet orta boy)
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım demet dereotu
2 adet havuç
1 kase bezelye
3-4 adet salatalık turşusu
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
Tuz

Patatesleri güzelce yıkayıp haşlayalım ve ezelim.Sıvıyağı ve tuzunuda ekleyip karıştıralım.En son incecik doğradığımız dereotunuda ekleyip istediğimiz boyutta yuvarlak toplar yapalım ve ortalarını bastıralım.Tıpkı bir kase şekli verelim.
Daha sonra bezelye ve küp doğranmış havuçları birlikte haşlayalım ve süzelim.
Küçük doğradığımız salatalık turşularınıda bezelye ve havuçlarla birlikte yoğurt ve mayoneze ekleyip, tuzunuda kontrol edip karıştıralım.
Patates yuvalarına aldığı kadar bu karışımdan dolduralım ve servise sunalım.
 
yemedeyanindayat_Resim_249.JPG
 
ellerinize sağlık gerçektende görüntüsü çok güzel, ben amerikan salatası yapardım aynı malzemelerle daha güzel bir görüntü yapılabilirmiş .:66:
 
Back
X