* 300 gr.kıyma
* 1 soğan
* 1 yumurta
* 2 patates
* 1 tutam maydanoz
* Taze kekik
* Galeta unu
* Tuz,karabiber
Kızartmak için:
* Sıvıyağ
Karıştırma kabına 300 gr.kıymayı alın.Üzerine 1 adet soğanı rendeleyin.Üzerine 1 adet yumurta kırın.Üzerine ince kesilmiş maydanoz ve taze kekik ilave edin.2 adet patatesi rendeleyin ve patateslerin fazla suyunu sıkın.
Kıymanın üzerine patatesleri ilave edin ve köfte harcını yoğurun.Üzerine tuz ve karabiber ilave edin.Yuvarlak köfteler yapın.Tavaya sıvıyağı alın ve köfteleri kızartın
