pratik ve cook lezzetli ustu citir ici yumusacik bir borek
margarini eritip sogutun..
sogutulmus yagi,sutu,yumurtayi ve yogurdu bir kapta cirpin..
patatesleri haslayi derin bir kapta ezin..
icine sogani maydonozu ince ince kiyip kasar ve baharatlarla karistirin...
5 adet yufka
4 adet orta boy patates
1 c.bardagi yogurt
1 c.bardagi sut
yarim kalip margarin
maydonoz
1adet kuru sogan
2 adet yumurta
1 s.bardagi rendelenmis kasar
istege bagli karabiber
pul biber ve tuz
yufkayi serip yarisina yumurtali karisimi surun ve diger yarisini uzerine kapatin..
duz kenara patatesli harci yerlestirip rulo haline getirin.yaglanmis tepsinin ortasindan baslayarak sarin..
diger yufkalarada ayni islemi uygulayin..
uzerine kalan yumurtali karisimi surun ve 180 derecede pisirin
afiyet olsunn
margarini eritip sogutun..
sogutulmus yagi,sutu,yumurtayi ve yogurdu bir kapta cirpin..
patatesleri haslayi derin bir kapta ezin..
icine sogani maydonozu ince ince kiyip kasar ve baharatlarla karistirin...
5 adet yufka
4 adet orta boy patates
1 c.bardagi yogurt
1 c.bardagi sut
yarim kalip margarin
maydonoz
1adet kuru sogan
2 adet yumurta
1 s.bardagi rendelenmis kasar
istege bagli karabiber
pul biber ve tuz
yufkayi serip yarisina yumurtali karisimi surun ve diger yarisini uzerine kapatin..
duz kenara patatesli harci yerlestirip rulo haline getirin.yaglanmis tepsinin ortasindan baslayarak sarin..
diger yufkalarada ayni islemi uygulayin..
uzerine kalan yumurtali karisimi surun ve 180 derecede pisirin
afiyet olsunn
Son düzenleme: