Makarnalar Patatesli Kavurma Makarna

EFSUNN

alamut
Kayıtlı Üye
12 Temmuz 2006
520
9
değişik bir lezzet bence deneyin

patatesleri soyun yıkayın

3 adet patates
1 paket makarna
1 yemek kaşığı salça
biraz tuz
sıvı yağ
su

Patateslerı küp şeklinde (küçük küçük ) doğrayarak yağda kızartırız. salçayı da katarak ateşte bır kez daha döndürürüz.
makarnayı yayvan bir tencereye alıp birazda yağ koyup devamlı karıştırırak kavururuz. Hafif pembeleşince üzerine makarnanın üzerini örtecek şekilde su koyarız. Tuzunu katarız. Daha sonra kızarttığımız patateside tencereye koyup karıştırırız.
Yarım ateşte makarna pişip suyuna çekeseye kadar pişiririz.(pilav gibi 5 dakika kadar demlendirin)
servis yapın afiyet olsun
 
Son düzenleyen: Moderatör:
X