1 litre süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı pekmez
Yarım su bardağı tozşeker ( pekmez tatlı gelirse azaltabilirsiniz)
1 paket vanilya
Üzeri için; ceviz veya hindistancevizi kullanabilirsiniz
Bütün malzemeleri genişçe bir kaba koyarak mikserle çırpın.
Daha sonra hafif ateşe koyarak pişirin.
Pişirdikten sonra tekrar mikserden geçirerek kaselere paylaştırın.
Üzerini ise ceviz veya hindistancevizi ile süsleyerek soğuk olarak servis yapın