- 28 Ocak 2013
- 5.477
- 95
- 163
Yarım kilo pırasa
3 adet yumurta
Sıvı yağı
Tuz
Pırasaları çok kalın olmayacak şekilde doğrayın. Güzelce yıkayıp tencereye alın ve sıvı yağda kısık ateşte kavurun. İyice yumuşayan pırasaların ortalarına havuz açarak yumurtaları kırın ve üzerlerine bi fiske tuz serpin. Yumurtaların piştiğinden emin olduktan sonra ocağı kapatın.
3 adet yumurta
Sıvı yağı
Tuz
Pırasaları çok kalın olmayacak şekilde doğrayın. Güzelce yıkayıp tencereye alın ve sıvı yağda kısık ateşte kavurun. İyice yumuşayan pırasaların ortalarına havuz açarak yumurtaları kırın ve üzerlerine bi fiske tuz serpin. Yumurtaların piştiğinden emin olduktan sonra ocağı kapatın.