Salata Tarifi Pirinçli aromatik yeşil salata

tugceyildiz

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
9 Şubat 2012
18
0
36
Çanakkale
PİRİNÇLİ AROMATİK YEŞİL SALATA

Malzemeler:

2 kök kereviz
250 gr. Amerikan pirinci
150 gr. ceviz
Tuz
Karabiber
Dereotu
200 gr. yoğurt
1 limon suyu
Marul yaprakları

Hazırlanışı:

Pirinci haşlayın bir servis kabında soğumaya bırakın. Kerevizin kabuğunu soyup ince dilimleyin. Sarımsağın da kabuğunu soyup ince dilimleyin. Dereotunu yıkayıp ayıklayın ve çok ince kıyın. Tüm karışımı pirince ilave edip tuz ve limon suyuyla lezzetlendirin. Son olarak üzerine çırpılmış yoğurt ilave edip tüm malzemeyi iyice karıştırın. Marul yaprağında servis yapmadan önce üzerini ceviz ile süsleyin.
 
Back