1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çaykaşığı karbonat
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Aldığı kadar un
Malzemeleri karıştırın yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Oklavayla yarım cm kalınlığında açın. Su bardağı ile kesin kızgın sıvıyağda kızartın.
Yağ çekmeyen, hafif ve lezzetli bir hamur kızartması. Hemde pratik
alıntıdır