- 15 Eylül 2009
- 10.114
- 1.270
- 773
malzemeler:
2 paket eticin bisküvi
jölesi için:
1,5 çay bardağı mısır nişastası
1,5 çay bardağı toş şeker
7,5 çay bardağı portakal suyu - su karışımı (4-5 portakal sıkıyorum ben)
sıktığımız portakalların yarısının kabuklarının rendesi (diğer yarısının kabuklarının rendesini irmikli muhallebiye katıcaz)
hepsini pişiriyoruz, en sonunda cıvık bi kıvamı olucak.
irmikli muhallebisi için:
5 su bardağı süt
8 yemek kaşığı irmik
16 yemek kaşığı toz şeker
portakallarının kabuklarının rendesi
hepsini pişiriyoruz.
çiçekli silikon kalıbımıza (farklı desende herhangi bir kalıp da olabilir, ben bunu kullandım.) bir tane eticini ters koyuyoruz. (ters koyuyoruz ki kalıbı çevirip çıkartırken düzü çıksın diye)
kabın yarısına kadar jölemizi döküyoruz.
jöle soğuduktan sonra kalan yarısına irmikli muhallebimizi döküyoruz.
o da soğuyunca kalıbı ters çevirip servis tabağımıza çıkarıyoruz.
afiyet bal şeker olsun
kullandığım kalıplar:
2 paket eticin bisküvi
jölesi için:
1,5 çay bardağı mısır nişastası
1,5 çay bardağı toş şeker
7,5 çay bardağı portakal suyu - su karışımı (4-5 portakal sıkıyorum ben)
sıktığımız portakalların yarısının kabuklarının rendesi (diğer yarısının kabuklarının rendesini irmikli muhallebiye katıcaz)
hepsini pişiriyoruz, en sonunda cıvık bi kıvamı olucak.
irmikli muhallebisi için:
5 su bardağı süt
8 yemek kaşığı irmik
16 yemek kaşığı toz şeker
portakallarının kabuklarının rendesi
hepsini pişiriyoruz.
çiçekli silikon kalıbımıza (farklı desende herhangi bir kalıp da olabilir, ben bunu kullandım.) bir tane eticini ters koyuyoruz. (ters koyuyoruz ki kalıbı çevirip çıkartırken düzü çıksın diye)
kabın yarısına kadar jölemizi döküyoruz.
jöle soğuduktan sonra kalan yarısına irmikli muhallebimizi döküyoruz.
o da soğuyunca kalıbı ters çevirip servis tabağımıza çıkarıyoruz.
afiyet bal şeker olsun
kullandığım kalıplar: