- 27 Temmuz 2009
- 1.308
- 28
- 163
- Konu Sahibi bikucukeylulmeselesi
- #1
Portakalın hafif ekşi tadını sevenler için:)
Portakallı krema için:
2,5 su bard portakal suyu (yaklaşık 6 orta boy portakal)
3 çorba kaşığı mısır nişastası
yarım su bard şeker
Muhallebisi için:
2,5 su bard süt
yarım su bard şeker
2 çorba kaşığı un
yarım paket toz krem şanti
1 paket vanilya
Tencereye süt şeker ve unu alıp karıştırın. Sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebiyi ateşten alıp soğutun.
Soğuk muhallebi içine vanilya ve toz kremşantiyi koyup mikserle 1 dk çırpın.
Su ile önceden çalkalanmış kaselere muhallebiyi paylaştırın.
Portakallı krema için tencereye portakal suyu, nişasta ve şekeri koyun karıştırın. Daha sonra ocağın altını yakın.
Sürekli karıştırarak pişirin.
Kremayı ateşten alır almaz önceden muhallebiyi paylaştırdığınız kaselere paylaştırın.
Buzdolabında birkaç saat soğutup servis yapın.
Portakallı krema için:
2,5 su bard portakal suyu (yaklaşık 6 orta boy portakal)
3 çorba kaşığı mısır nişastası
yarım su bard şeker
Muhallebisi için:
2,5 su bard süt
yarım su bard şeker
2 çorba kaşığı un
yarım paket toz krem şanti
1 paket vanilya
Tencereye süt şeker ve unu alıp karıştırın. Sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebiyi ateşten alıp soğutun.
Soğuk muhallebi içine vanilya ve toz kremşantiyi koyup mikserle 1 dk çırpın.
Su ile önceden çalkalanmış kaselere muhallebiyi paylaştırın.
Portakallı krema için tencereye portakal suyu, nişasta ve şekeri koyun karıştırın. Daha sonra ocağın altını yakın.
Sürekli karıştırarak pişirin.
Kremayı ateşten alır almaz önceden muhallebiyi paylaştırdığınız kaselere paylaştırın.
Buzdolabında birkaç saat soğutup servis yapın.
