Malzemeler 750 gr taze sarımısak 200 gr kuşbaşı et 500 gr yoğurt 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı nohut 2 kaşık tereyağı Yeterince tuz, nane, su YAPILIŞI Önce et ve nohut tencereye içine tuz ve su ilave edilip konur. Nohut ve et yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sarımsaklar 2-3 cm...
Bizde sevdik.
İçeriğe bakarsan yuvalamaya benzer
Patateslide yapılıyor.
Bak bunda sarımsak.,yuvalamada köfte patateslide patatesAntep yemekleri nohut,et,yoğurt