Şimdi ben bir kaç farklı şişeye turşu kurdum bu turşular oldu fakat havasını alınca sebzeler suyun yüzeyine çıktı her sene bu yüzden ya kifleniyor yada komşulara dagitiyorum bitsin diye ne yapmam lazım üstü kiflenmesin diye su eklesem suya ne katmam lazım
Şimdi ben bir kaç farklı şişeye turşu kurdum bu turşular oldu fakat havasını alınca sebzeler suyun yüzeyine çıktı her sene bu yüzden ya kifleniyor yada komşulara dagitiyorum bitsin diye ne yapmam lazım üstü kiflenmesin diye su eklesem suya ne katmam lazım
Şimdi ben bir kaç farklı şişeye turşu kurdum bu turşular oldu fakat havasını alınca sebzeler suyun yüzeyine çıktı her sene bu yüzden ya kifleniyor yada komşulara dagitiyorum bitsin diye ne yapmam lazım üstü kiflenmesin diye su eklesem suya ne katmam lazım
Yaptığın yöntem ile alakalı:)Birde daha çok erken bu mevsimde ne yaparsan yap bozuluyor.Dolapta tutman lazım.
Ne sirkesi koydun.Tuz ne koyuyorsun?Hepsi önemli:)
Yaptığın yöntem ile alakalı:)Birde daha çok erken bu mevsimde ne yaparsan yap bozuluyor.Dolapta tutman lazım.
Ne sirkesi koydun.Tuz ne koyuyorsun?Hepsi önemli:)
Tusuluk tuz biz burda diri tuz diyoruz elma sirkesi ile yaptım suyunu da kaynatıp sogutup kullandım benim ev çok sıcak ,aşağı indirsem fare durdurmaz ne yapsam bilemedim her sene yapıp yapıp dağıtıyorum hepsini kendimiz tüketmeden yoksa durdukça bozuluyor evde ...
Mesela bu yaptığım tursiya
1 litre su
3 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı limom tuzu .
Bir su bardağı sirke koydum
Mesela suyun üstüne cikmasi içindeki biberlerin vs bazen kap değiştiriyorum içindeki şeyleri önceki sımsıkı bir kaba koyuyorum bastıra bastıra sonra üstünü geçene kadar su ekliyorim eee bu seferde elim degdi diye dolaba koyuyorum :/
Tusuluk tuz biz burda diri tuz diyoruz elma sirkesi ile yaptım suyunu da kaynatıp sogutup kullandım benim ev çok sıcak ,aşağı indirsem fare durdurmaz ne yapsam bilemedim her sene yapıp yapıp dağıtıyorum hepsini kendimiz tüketmeden yoksa durdukça bozuluyor evde ...
Mesela bu yaptığım tursiya
1 litre su
3 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı limom tuzu .
Bir su bardağı sirke koydum
Bak sorunu buldum
Elma sirkesi turşuyu bozuyor üzüm kullanman lazım 2.si o diri tuz nasıl limon tuzu gibi olan mı?
Turşun bulanık oluyor değil mi?
Ben 1 bardak sirke 3 bardak su koyup kaynatıyorum.Her litreye 1 kaşık tuz atıyorum.
Bak sorunu buldum
Elma sirkesi turşuyu bozuyor üzüm kullanman lazım 2.si o diri tuz nasıl limon tuzu gibi olan mı?
Turşun bulanık oluyor değil mi?
Ben 1 bardak sirke 3 bardak su koyup kaynatıyorum.Her litreye 1 kaşık tuz atıyorum.
Elma çok diye onu kullandim aslında ilk pamdemi başladığımda alınan sirkelerin yarışı duruyor daha
Bir 5 kilo da üzümle yapayım bunlar bozulmadan tabak tabak vereyim yine
Herkes alıştı acı turşu istemeye geliyorlar kapıya
Elma çok diye onu kullandim aslında ilk pamdemi başladığımda alınan sirkelerin yarışı duruyor daha
Bir 5 kilo da üzümle yapayım bunlar bozulmadan tabak tabak vereyim yine
Herkes alıştı acı turşu istemeye geliyorlar kapıya