20 yaşında evlendim o zaman ne kadar bilgim olabilir.Kimse yapmadı
Şimdi ben hepsinden çok yapıyorum.
Hem toz tarhana hem buğday ile malatya tarhanasıToz tarhanayı kaç kişiye verdim bilsen
20 yaşında evlendim o zaman ne kadar bilgim olabilir.Kimse yapmadı
Şimdi ben hepsinden çok yapıyorum.
Hem toz tarhana hem buğday ile malatya tarhanasıToz tarhanayı kaç kişiye verdim bilsen
Mecbur kalınca yapicaz abla
Bende buğday tarhanasini denedim ama olmadı
Toz tarhana anneannem yapacak da bu sefer hamur yoğurma makinasında yapacakmış olur mu ki
20 yaşında evlendim o zaman ne kadar bilgim olabilir.Kimse yapmadı
Şimdi ben hepsinden çok yapıyorum.
Hem toz tarhana hem buğday ile malatya tarhanasıToz tarhanayı kaç kişiye verdim bilsen
Of biz cok seviyoruz o bugdaylı tarhanayı. Geçen Elazığ fuarı kuruldu aldım bi kaç kg, ama begenmedim Yazın yaparken bana da haber ver Nevoş, ben de yapayım seninle birlikte olur mu
Mecbur kalınca yapicaz abla
Bende buğday tarhanasini denedim ama olmadı
Toz tarhana anneannem yapacak da bu sefer hamur yoğurma makinasında yapacakmış olur mu ki
Of biz cok seviyoruz o bugdaylı tarhanayı. Geçen Elazığ fuarı kuruldu aldım bi kaç kg, ama begenmedim Yazın yaparken bana da haber ver Nevoş, ben de yapayım seninle birlikte olur mu
Abla bizim bundan değil göceli tarhana diyolar bu büyük buğday
Yoğurtlu ekşili oluyo un oluyo kivami olmadı ölçüsünü yanlış vermişler bize
Ama un tarhanasini yogurmak çok zor ya anneannem güçsüz artık makinada yapayım dedi inşallah olur
Abla bizim bundan değil göceli tarhana diyolar bu büyük buğday
Yoğurtlu ekşili oluyo un oluyo kivami olmadı ölçüsünü yanlış vermişler bize
Ama un tarhanasini yogurmak çok zor ya anneannem güçsüz artık makinada yapayım dedi inşallah olur
İşte bizde aşurelik buğday ile yaparız
Harcı şöyle olur.
Bez çuvala koyup bir kasa üstüne koyuyorum. 3-4 gün sürekli çevirip ekşitiyorum.Suyuda süzülüyor.
Sonra kaşık kaşık beze seriyorum.3-5 güne kuruyor.Çıtır çıtırda yeniyor
Islatayım yarına pişireyim