- 4 Kasım 2019
- 27.380
- 96.222
- 28
Merhaba hanımlar muhteşem bir tarif profiterolla yine sizlerleyim
Not: ben hazır pastacı kreması kullandım kırema tarifini altta yazacağım.
HAMURU İÇİN MALZEMELER
KREMASI İÇİN MALZEMELER
ÇİKOLATA SOSU İÇİN
HAMURUN HAZIRLANIŞI
1 bardak suyu ve tereyağını bir tencereye koyup ocağın üzerine alıyoruz yağın eriyip suyla birlikte kaynamasını bekliyoruz kaynayan suya 1 bardak ununekleyip iyice kıvam alana kadar 5 dakika pişiriyoruz.
Pişen hamuru soğuması için kenara alıyoruz. Soğuyan hamura teker teker 3 yumurtayı yediriyoruz iyice ve hamurumuzu tepsiye ceviz büyüklüğünde diziyoruz önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına atıyoruz.
KREMANIN YAPILIŞI
2.5 su bardağı sütü tencereye alıyoruz 1 yumurtayı 3 yemek kaşığı unu 1.5 su bardağı toz şekeri iyice karıştırıp ocağa alıyoruz karıştırarak kaynamasını bekliyoruz kaynayan kremaya 1 tatlı kaşığı tereyağını ve 1 paket toz vanilini ekleyip pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
Pişen hamurumuzu dinlendikten sonra içine kıremayı sıkıp kapatıyoruz ben sıkma torbasıyla yaptım siz kaşık yardımıylada koyabilirsiniz.
ÇİKOLATA SOSU HAZIRLANIŞI
2 su bardağı sütü tencereye alıp çikolata tozunu ekliyoruz ocağa almadan önce güzelce karıştırıp kaynaması için ocağa alıyoruz kaynayan çikolata sosuna 1 tatlı kaşığı tereyağı ekliyoruz parlaması için soğuması için sürekli karıştırıyoruz ılıyınca dolaba kaldırıyoruz. Soğuyan çikolata sosunu dilediğiniz gibi ekleyebilirsiniz.
Sıra sunumda ❤
Not: ben hazır pastacı kreması kullandım kırema tarifini altta yazacağım.
HAMURU İÇİN MALZEMELER
KREMASI İÇİN MALZEMELER
ÇİKOLATA SOSU İÇİN
HAMURUN HAZIRLANIŞI
1 bardak suyu ve tereyağını bir tencereye koyup ocağın üzerine alıyoruz yağın eriyip suyla birlikte kaynamasını bekliyoruz kaynayan suya 1 bardak ununekleyip iyice kıvam alana kadar 5 dakika pişiriyoruz.
Pişen hamuru soğuması için kenara alıyoruz. Soğuyan hamura teker teker 3 yumurtayı yediriyoruz iyice ve hamurumuzu tepsiye ceviz büyüklüğünde diziyoruz önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına atıyoruz.
KREMANIN YAPILIŞI
2.5 su bardağı sütü tencereye alıyoruz 1 yumurtayı 3 yemek kaşığı unu 1.5 su bardağı toz şekeri iyice karıştırıp ocağa alıyoruz karıştırarak kaynamasını bekliyoruz kaynayan kremaya 1 tatlı kaşığı tereyağını ve 1 paket toz vanilini ekleyip pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
Pişen hamurumuzu dinlendikten sonra içine kıremayı sıkıp kapatıyoruz ben sıkma torbasıyla yaptım siz kaşık yardımıylada koyabilirsiniz.
ÇİKOLATA SOSU HAZIRLANIŞI
2 su bardağı sütü tencereye alıp çikolata tozunu ekliyoruz ocağa almadan önce güzelce karıştırıp kaynaması için ocağa alıyoruz kaynayan çikolata sosuna 1 tatlı kaşığı tereyağı ekliyoruz parlaması için soğuması için sürekli karıştırıyoruz ılıyınca dolaba kaldırıyoruz. Soğuyan çikolata sosunu dilediğiniz gibi ekleyebilirsiniz.
Sıra sunumda ❤