yeni yaptim taze taze yazayim dedim
öncelikle malzemelerimizi hazirlayalim ,sonrada yapim asamasina gecelim
hamuru icin
2 su bardagi su
6 yemek kasigi un
125 gr margarin
4 yumurta
kremasi icin
yarim litre süt
2 yemek kasigi un
1 adet yumurta
1 yemek kasigi tereyagi
yarim su bardagi toz seker
1 paket vanilya
üstünün sosu icin
1 paket bitter cikolata
yada cikolata sosu
öncelikle tencereye suyu koyalim margarinide ekleyelim kaynamaya birakalim
kaynadiktan sonra kenara alalim ve ununu ekleyelim iyice
karistirdiktan sonra tekrar atesin üzerine alalim
hamur haline gelince kenara alalim
sogumaya birakalim ,soguduktan sonra yumurtalari ekleyelim iyice yedirelim ,
sonradan tepsiye yagli kagit serelim,kasikla kücük parcalar seklinde aralikli olarak koyalim ,isitilmis firina sürelim
180 derecede kizartalim cok kizarmadan kapatalimki firinin icinde kalacagi icin kizaracaktir ,saguduktan sonra cikaralim sicakken cikartirsak cöker,
kremasi
bütün malzemeleri karistiralim ocagin üzerine koyalim
devamli karistirarak muhallebi kivamina gelene kadar pisirelim sogumaya birakalim tabi arada bir karistiralimki kabuklanmasin kremamiz
sosu icin
cikolatamizi benmari usülü eritelim pisirdigimiz icini kremayla doldurdugumuz profiterollarimizin üzerine dökelim afiyet olsun
öncelikle malzemelerimizi hazirlayalim ,sonrada yapim asamasina gecelim
hamuru icin
2 su bardagi su
6 yemek kasigi un
125 gr margarin
4 yumurta
kremasi icin
yarim litre süt
2 yemek kasigi un
1 adet yumurta
1 yemek kasigi tereyagi
yarim su bardagi toz seker
1 paket vanilya
üstünün sosu icin
1 paket bitter cikolata
yada cikolata sosu
öncelikle tencereye suyu koyalim margarinide ekleyelim kaynamaya birakalim
kaynadiktan sonra kenara alalim ve ununu ekleyelim iyice
karistirdiktan sonra tekrar atesin üzerine alalim
hamur haline gelince kenara alalim
sogumaya birakalim ,soguduktan sonra yumurtalari ekleyelim iyice yedirelim ,
sonradan tepsiye yagli kagit serelim,kasikla kücük parcalar seklinde aralikli olarak koyalim ,isitilmis firina sürelim
180 derecede kizartalim cok kizarmadan kapatalimki firinin icinde kalacagi icin kizaracaktir ,saguduktan sonra cikaralim sicakken cikartirsak cöker,
kremasi
bütün malzemeleri karistiralim ocagin üzerine koyalim
devamli karistirarak muhallebi kivamina gelene kadar pisirelim sogumaya birakalim tabi arada bir karistiralimki kabuklanmasin kremamiz
sosu icin
cikolatamizi benmari usülü eritelim pisirdigimiz icini kremayla doldurdugumuz profiterollarimizin üzerine dökelim afiyet olsun