Purple'ın Mutfağı

M e g · 12 Şubat 2013

purplepurple .!.:
Kesinlikle çok lezzetli görünüyor ve ben bayılırım lazanyaya...Allahtan eşim görmüyor başımın etini yerdi isterim diye
Ellerine ve emeğine sağlık canım

purplepurple .!.:
ımmm ellerine sağlık süper görünüyor.Canım çekti yarın bende yapacağım

Teşekkür ederim purple canım :38:

Senin de şimdiden ellerine sağlık..

havuc_rendesi · 17 Şubat 2013

ellerinize sağlık takipteyim :)

purplepurple · 18 Şubat 2013

havuc_rendesi .!.:
ellerinize sağlık takipteyim :)

Teşekkürler :55:

purplepurple · 19 Şubat 2013

............................................................

sey_ren · 19 Şubat 2013

mutfagında bir hoş oldum acıktım ben ya
Ellerine saglık ne güzel şeyler yapmışsın canım :46:

KelebeklerSonsuzaUcar · 19 Şubat 2013

Ellerine sağlık canım ama diğer resimler görünmüyor... :26:

purplepurple · 19 Şubat 2013

sey_ren .!.:
mutfagında bir hoş oldum acıktım ben ya
Ellerine saglık ne güzel şeyler yapmışsın canım

teşekkürler :9:

Umarım deneyen herkes memnun kalır :16:

purplepurple · 19 Şubat 2013

Libyana26 .!.:
Ellerine sağlık canım ama diğer resimler görünmüyor... :26:

Neden böyle oldu anlamadım.Tıklayınca üzerine görünüyor bende ama yinede düzeltmeye çalışacağım

purplepurple · 20 Şubat 2013

2 günlük İstanbul kaçamağı sırasında annemin yoğun ısrarlarına dayanamayarak tartıya çıkan beni minik bir şok bekliyordu.:26:
Annemin söyleyemediğini vicdansız tartı alıştırma gereği bile duymadan pat diye karşıma çıkardı. :43:

Gelinlik giyeceğim hevesi ile verdiğim 3 kilo üstüne 300 gr daha ekleyerek geri dönmüştü. :43:

Evime döner dönmez hemencik bir diyet yapayım dedim ki kocişim akşam arayıp '' Aşkım hamur işi bir şeyler yapar mısın'' dedi. :31:

Diyetim başka baharlara kalırken borcamın nerede ise tamamını eşimle yedik. :30:

Bu sefer unutmadım her bir ayrıntıyı fotoğrafladım :56:

KOL BÖREĞİ

Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağı su
1 fincan zeytin yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket karbonat
1 su bardağı peynir
maydanoz
5 kaşık tere yağı
susam
alabildiği kadar un
istenilen miktarda kaşar

YAPILIŞI

yumurtayı ve 1 yumrtanın beyazını bir kaba ayırın

üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin

1 paket karbonatı ekleyip 1 su bardağı suyu ekleyin

iyice çırpın

kulak memesinden daha sert bir hamur elde edin ve 15 dakika dinlendirin

Ayrı bir kapta içi hazırlayın

hamuru uzun bir rulo haline getirin

hamuru 5 eşit parçaya bölün

hamuru olabildiğince ince açın

tereyağını eritin ve sıvı yağ ile karıştırın.Açtığınız hamura sürün

Hamuru şekildeki gibi katlayıp yağlayın

bezeleri şekildeki gibi katlayın

her katlanan alanı yağlamayı unutmayın

hamuru öncelikle kesik kesik daha sonra tersini çevirip unlayarak dikdörtgen bir şekilde açın

İç malzemeyi koyun

rulo şeklinde sarın

her bir bezeyi dikdörgen bir borcama yerleştirin.Üzerine kalan tere yağı ile yumurta sarısını karıştırıp sürün.İsteğe bağlı susam serpilebilir

Önceden 220 derece ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dk pişirin

Afiyet olsun

NOT: elossa'cığım resimleri düzeltmeme yardımcı olduğun için çok teşekkürler:)

purplepurple · 21 Şubat 2013

KÖSTEBEK PASTA

MALZEMELER

5 yumurta
5 kahve fincanı toz şeker
2 kahve fincanı süt
100 GR sana yağı
5 kahve fincanı un
4 çorba kaşığı kakao
2 paket kabartma tozu

KREMASI İÇİN;

3poşet krem şanti
1,5 su bardağı süt
Muz
Damla çikolata

YAPILIŞI

sana yağı,yumurta ve süt haricindeki tüm kek malzemelerini karıştırın

sütü,yağı ve yumurtaları ekleyip mikserde 5 dk çırpın

karışımı10 dk dinlendirin

kek kalıbınızı yağlayın ve karışımı dökün (26 cm kelepçeli yuvarlak kek kalıbı uygun olacaktır)
Karışımı 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirin

krem şantiyi hazırlayın

çikolata parçalarını ilave edin ve karıştırın

pişen keki çıkarıp soğumaya bırakın

uygun bir servis tabağına alın.
Kenarlarında biraz boşluk bırakarak yuvarlak bir biçimde çok derin olmayacak şekilde kesin

Kaşıkla içini boşaltın.Çıkan üst kısmı ufalayın ayrı bir tabağa alın

Muzları ikiye bölün ve şekildeki gibi yerleştirin

Üzerine krem şantili karışımı sürün

Üzerine ufalanmış kek kırıntılarını serpin (krem şantiler görünmeyecek şekilde)

Afiyet olsun

NOT: 1 gece buz dolabında dinlendirin

Katze · 4 Nisan 2013

Cokkkl harika hepsi de :) beni de cesaretlendirdiniz tesekkurler. Ben de yeni evliyim demek cok isterdim ama erkek arkadasima 2. Şark çıkınca ertelendi hayallerimiz

((((((( ben de evlenene kadar bir şeyler öğreneyim bari diyorum. Bekar evinde bir şey yapasim gelmiyo tabi ayrı

Sizden ricam yemek paylaşımının üzerinde de durabilir misiniz biraz :))

Ellerinize saglık :)

adra · 8 Mayıs 2013

Ellerine sağlık.Hepsi birbirinden güzel.Ama aklım kol böreğinde kaldı. :1:

Purple'ın Mutfağı

Ayrıntılı Düzenleme

M e g

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !

havuc_rendesi

Aktif Üye

purplepurple

Evli,Mutlu,Huzurlu...<3

purplepurple

Evli,Mutlu,Huzurlu...<3

Eklentiler

sey_ren

Popüler Üye

KelebeklerSonsuzaUcar

Elif Ebrar'ım

purplepurple

Evli,Mutlu,Huzurlu...<3

purplepurple

Evli,Mutlu,Huzurlu...<3

purplepurple

Evli,Mutlu,Huzurlu...<3

purplepurple

Evli,Mutlu,Huzurlu...<3

Katze

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !

adra

Yalnız gülüşümü yakala,öfkem çok ağır gelir sana.

Benzer Konular