• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Ramazanda iftar ve sahur sofralarımız

kızlar selam nevrestecim nasılsın :3:hemşom ya 1 saat önce haber verdiler yemekli misafirim gelcek :5:islim kebabnı hiç denemedim yapsam mı tarifi veren arkdaş varmı:56::56:menüyü yazıyom eksilecek cıkartılcak varmı :54:
-mercimek corbası
-içli köfte (dolapta vardı cok şükür 15 tane felan ortaya koyacam )
-havuclu tarotar
-pilav
-islim kebabı
-fırında tavuk yemeği
tatlı konusunda karar vermedim
 
ESMERSIRINE .!.:
kızlar selam nevrestecim nasılsın :3:hemşom ya 1 saat önce haber verdiler yemekli misafirim gelcek :5:islim kebabnı hiç denemedim yapsam mı tarifi veren arkdaş varmı:56::56:menüyü yazıyom eksilecek cıkartılcak varmı :54:
-mercimek corbası
-içli köfte (dolapta vardı cok şükür 15 tane felan ortaya koyacam )
-havuclu tarotar
-pilav
-islim kebabı
-fırında tavuk yemeği
tatlı konusunda karar vermedim
Genişletmek için tıkla...

$1001201_153100304884767_664480873_n.webp
Gerekli Malzemeler:
4 tane uzun ve düzgün patlıcan
250-300 gram iri dilimlenmiş et
2 tane domates
2 tane sivri biber
1 tane kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çorba kaşığı tereyağı
Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ
İslim Kebabı Tarifi:
Bir tavada iri dilimlenmiş etleri suyunu bırakıp geri çekene kadar kavuralım. Üstünü yaklaşık 2 parmak geçecek şekilde sıcak su koyup hafif ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim.
Tavaya bir kaşık tereyağı ile 1 kaşık sıvı yağı ilave ederek kavurmaya devam edelim. İçine ince doğradığımız soğanı da ekleyelim.
Soğanlar hafif kızarınca doğradığımız sivri biberi, tuzu ve baharatları ilave edelim.
Kabuklarını soyup yemeklik doğradığımız domatesler ide ilave edip biraz daha pişirelim.
Diğer yandan alacalı soyduğumuz patlıcanları uzunlamasına yaklaşık yarım santimden daha kalın şekilde dilimleyin.
Kestiğiniz patlıcanları isterseniz kızartın isterseniz 180 derece ısınmış fırında pişirin.
Kızaran patlıcanları + (artı) şeklinde düz bir zemine koyun. Tam ortasına kavurduğunuz kebabı koyalım önce altta olan patlıcanı daha sonra da üstteki patlıcanı uçlarını birleştirerek kapatalım. Üstüne 1 dilim domates onun üstüne de 1 dilim sivri biber koyup kürdan batırın. Diğer bütün malzemelerle de aynı işlemi uygulayın. Fırın tepsisine dizin.
Bir kasede 1 tatlı kaşığı salçayı sıcak su ile sulandırın. Tepsinin üzerinden gezdirerek dökün. 180 derecede ısıttığınız fırında 30 dakika kadar pişirip şeklini bozmada sıcak servis edin.
Afiyet olsun.
Canım böyle yapabilirsin:56:Menün çok güzel canım ama tavuk yemeine gerek yok bence yerine tavuklu pilav yapsan:26:Ama sen bilirsin:34:
 
Ben görümceme gidiyorum iftara:52:
Menüyü bilmiyorum sonra yazarım hatta çekebilirsem çekerim foto:56:
Herkese hayırlı iftarlar:16:
 
Son düzenleme:
adra .!.:
Muhteşem bir masa.:56:Ortada gördüklerim dolmamı.Vanlı bir komşumuz bize dolma yapıp getirmişti onlara benzettim.İçinde kayısı falan vardı.Çok güzeldi tadı.Annenin ve senin eline sağlık.:16:
Genişletmek için tıkla...

Menüyü yazayım canım
Lahana sarması
Ezogelin çorbası
Tavuk
Patlıcan tava
Yoğurtlu soğuk köfte
Bulgur kebabı
Baklava
 
Canım alıntı yapamadım teşekkürler:16:Bulgur kebabı yöresel bir yemek aslında kebapla alakası yok ama böyle söyleniyor:34:İçinde bulgur ve yağsız kıyma var:56:
 
Nevreste .!.:
Ben görümceme gidiyorum iftara:52:
Menüyü bilmiyorum sonra yazarım hatta çekebilirsem çekerim foto:56:
Herkese hayırlı iftarlar:16:
Genişletmek için tıkla...
Sanada hayırlı iftarlar canım:16: bekliyoruz :52:

Nevreste .!.:
Menüyü yazayım canım
Lahana sarması
Ezogelin çorbası
Tavuk
Patlıcan tava
Yoğurtlu soğuk köfte
Bulgur kebabı
Baklava
Genişletmek için tıkla...
Bulğur kebabı benim bildiğm
Lahanadan artan içle yapılan bir tür bulğurlu kepap tarzı bende bayılırım :56:
Nevreste .!.:
Hayırlı iftarlar:16:


Hayırlı iftarlar:16:
Genişletmek için tıkla...

ESMERSIRINE .!.:
hemşom aile biraz yemeğe düşkün birinden fiyasko olursam ii olmasa die tavuk yemeğinide yapıyom:9::9::56::56:
Genişletmek için tıkla...
Senledemi hemşoyuz yoksam biz :52:
 
Son düzenleme:
sahurda kahvaltılıklar,patatesli,peynirli börek,karpuz...

iftarda,
domatesli şehriye çorbası
karışık domates,yoğurt soslu kızartma
mercimekli köfte
karpuz,dondurma

haerkese hayırlı iftarlar hayırlı kadir geceleri...
 
Hayırlı geceler:16:Bugün iftara davetliydik:56:İftarda mercimek çorbası,şehriyeli pirinç pilavı,patlıcan tava,peynirli pide,salata,baklava,şekerpare,tulumba:56:Sahurda kahvaltılıklar ,peynirli pide,poğaça,gözleme:56:
 
akşam iftarda misafirerim vardı..bende yazayım menümü:1:

ekşili köfte çorbası
fırında mantarlı tavuk
pirinç pilavı
zeytinyağlı sarma
fellah köftesi
salata
yoğurtlu biber kızartma
incir tatlısı

:)
 
Nevreste .!.:
Selam:3:Bugün yine iftara davetliyim:56:Sizin menülerde neler var:56:
Genişletmek için tıkla...

Ben senin şu arnavut böyreğini deniyeceğim :34:kısmetse:31:
Yanıdada fasülye kavurması ve yoğurtlu semiz otu :1:ben diyet yaptığım için semiz otunu çok tüketiyorum
Ve tabi salata :56:
 
Son düzenleme:
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

K
Ne yapmalıyım?
2
Yorumlar
27
Görüntüleme
700
whiteblonde
whiteblonde
S
Doğum günü hediyesi
2
Yorumlar
26
Görüntüleme
629
Lady Guinevere
Lady Guinevere
P
Amh düşüklüğü ve pozitif tüp bebek transferi
Yorumlar
18
Görüntüleme
1K
mirinn
mirinn
M
Hpv belirtileri nelerdir ....
Yorumlar
3
Görüntüleme
744
melinaay
M
I
Alt kattaki konfeksiyon
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
1K
liriko
liriko
Back
X