Mezeler - Ordövrler Red Velvet Cake (Kırmızı Kadife Keki) & 3 Peynirli Poğaça :)

PersephoneH

PersephoneH

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !
tek ayak cezası
Kayıtlı Üye
30 Ağustos 2013
6.363
1.085
198
Merhabalar,

Öncelikle yarışmacı arkadaşlarıma başarılar dileyerek,
Yaşadığım onca talihsizliğe rağmen yarışmaya renk katmak için katılmak istedim :)

Red Velvet Cake (Kırmızı Kadife Keki) :

MALZEMELER:
Eki Görüntüle 917048

2 Yumurta

Eki Görüntüle 917068

1 Paket kabartma tozu,
1 Paket Vanilya,
1 Paket karbonat..

Eki Görüntüle 917069

Yarım paket margarin(125 gr).

Eki Görüntüle 917070

2 Paket krema.

Eki Görüntüle 917071

1 tatlı kaşığı tuz.

Eki Görüntüle 917072

1 tatlı kaşığı kuru kahve.

Eki Görüntüle 917073

4/1 limon suyu.


Eki Görüntüle 917074
30 ml. Akçaağaç şurubu.

Eki Görüntüle 917075 Eki Görüntüle 917076 Eki Görüntüle 917075

2 buçuk su bardağı un.

Eki Görüntüle 917077 Eki Görüntüle 917077

2 su bardağı şeker.


Eki Görüntüle 917078
1 Paket labne peyniri.

$IMG_1900.webp

1 Paket kremşanti.

Vee resmini çekmeyi unuttuğum bir tatlı kaşığı sıvı gıda boyası (kırmızı) :)

PANDİSPANYA'NIN YAPILIŞI:
Eki Görüntüle 917080 Eki Görüntüle 917081 Eki Görüntüle 917082
Yumurta ve margarini çırpıyoruz..


Eki Görüntüle 917083 Eki Görüntüle 917084 Eki Görüntüle 917085
Kıvama gelen karışıma sırasıyla;
Şeker,
Gıda boyası,
Krema,
Akçaağaç şurubu ekliyoruz..




Eki Görüntüle 917086

Şeker hariç kuru malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz,ve yavaş yavaş sıvı karışıma ilave ediyoruz..



Elde ettiğimiz karışımı bir spatula yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yayıyoruz..

$IMG_1872.webp $IMG_1875.webp

180 derecede 20 25 dk pişiriyoruz,kekin ortasına kürdan batırarak kontrol ediyoruz....

KREMANIN YAPILIŞI:

Labne peyniri ve kremayı çırpıyoruz,

$IMG_1890.webp $IMG_1893.webp

Karışıma yarım bardak süt ve kremşantiyi ilave ediyoruz,

$IMG_1898.webp $IMG_1900.webp

Ve elde ettiğimiz kremayı dolapta dinlendiriyoruz..

$IMG_1902.webp $IMG_1903.webp

Pişirdiğimiz pandispanya yı ortadan 2 ye bölüyoruz,
Arasına kremayı sürüp kapatıyoruz üzerinede krema sürdükten sonra kara orman meyveleriyle dilediğimiz şekilde süslüyoruz :)

$IMG_1942.webp $IMG_1945.webp $IMG_1946.webp

Veee sunuma hazırr :)

$IMG_1950.webp

Afiyet olsunnnn...!!!


3 Peynirli Poğaça :

MALZEMELER(Hamur) :

$IMG_1925.webp

2 Yumurta

$IMG_1832.webp

Yarım paket margarin 125 gr.

$IMG_1928.webp

1 ajda bardağı sıvı yağ (kanola)
1 ajda bardağı yoğurt.

$IMG_1926.webp

1 Paket kabartma tozu
1 Paket karbonat..

Aldığı kadar un....!!!

$IMG_1930.webp

1 sarısını ayırdığımız yumurtaları (üstüne sürmek için) sıvı yağ yoğurt ve margarini çırpıyoruz..
Karışıma kabartma tozu karbonat ve tuz ilave ediyoruz..
Ve yavaş yavaş unu ilave edip hafif cıvık bir hamur elde ediyoruz...

$IMG_1931.webp


MALZEMELER ve Yapışılı(İç) :

$IMG_1905.webp

1 Demet dereotu,

250 gr. Lor peyniri,
4/1 Beyaz peynir (kalıp),
250 gr kaşar peyniri,
Karabiber,tuz,pul biber vb. baharatlar..

$IMG_1916.webp

Elde ettiğimiz karışım..!

$IMG_1932.webp

Hamurdan kopardığımız minik parçaları yuvarlayıp,

$IMG_1933.webp

Avuç içimizde yassı hale getiriyoruz,

$IMG_1935.webp
$IMG_1937.webp

Ortasına içi koyup kenarlarını kapatıp şekil veriyoruz...

$IMG_1938.webp

Yağlanmış tepsiye dizdiğimiz hamurları,
Üzerine yumurta sürdükten sonra,
Çörekotu,
Keten tohumu ve,
Biberiye serpiştirerek 180 derecede yarım saat pişiriyoruz :)

$IMG_1954.webp

Sunuma Hazırr.....!!! :)

Buda soframız pek ikramım yok affola :31:

$IMG_1965.webp

$IMG_1958.webp

Afiyett olsunnnnn :16::16::16::16::16:
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Pasta çok güzel görünüyor.Sunumunuz da çiçeklerle hoş olmuş.Nergis en sevdiğim çiçektir.Bayılırım kokusuna.Ellerinize sağlık.Başarılar dilerim.
 
adra .!.:
Pasta çok güzel görünüyor.Sunumunuz da çiçeklerle hoş olmuş.Nergis en sevdiğim çiçektir.Bayılırım kokusuna.Ellerinize sağlık.Başarılar dilerim.
Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim,gerçekten nergisin kokusu mest ediyor en güzelleri sizinle olsun :16:
 
kek çok leziz görünüyor:56::56:ellerine sağlık ablacım..yarışmada başarılar:16::16::16:
 
Ellerine saglik ..Basarilar dilerim:16:

kekin bastaki fotograflari görünmüyor bende..
sadece benmi görmüyorum acaba:44:
 
Ellerinize, emeğinize sağlık, orman meyvelerini çok severim, pastanızda çok hoş görünüyor:56:
Başarılar dilerim:34:
 
pastadan kaldı mı:5::5::5:

oylama başlayınca haber et canum:23::54:

eline saglık pastaya bittim yanlız ya gözüm kaldı aklım kaldı:56::56::39:

yazında orman meyveli dondurmalı pastalara bayılırım ona benzettim duruşunu aşeriyorum şuannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn:52::52:
 
haksever .!.:
pastadan kaldı mı:5::5::5:

oylama başlayınca haber et canum:23::54:

eline saglık pastaya bittim yanlız ya gözüm kaldı aklım kaldı:56::56::39:

yazında orman meyveli dondurmalı pastalara bayılırım ona benzettim duruşunu aşeriyorum şuannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn:52::52:
Genişletmek için tıkla...

Ayy kıyamam sana var canım şuan vicdan azabı çektim gerçekten :5:

Kalmaz olur mu? 3 kişiyiz bitiremedik kuşum..:31:

Bu hafif cheese cake ' i andırıyor ama çok hoş tadı :56:

Vallahi sana yapıp kargolayasım geldi hamile hamile aklından çıkmaz şimdi :30::30::30::52:
 
PersephoneH .!.:
Ayy kıyamam sana var canım şuan vicdan azabı çektim gerçekten :5:

Kalmaz olur mu? 3 kişiyiz bitiremedik kuşum..:31:

Bu hafif cheese cake ' i andırıyor ama çok hoş tadı :56:

Vallahi sana yapıp kargolayasım geldi hamile hamile aklından çıkmaz şimdi :30::30::30::52:
Genişletmek için tıkla...

vicdan azabı cekme canım ay kıyamam yani bende şimdi sana buzdolabına attığım potakallı revaniden ve sabah yaptığım galeta unlu 4321 poğçamdan göstersem seninde canın çeker:9::9::52: yani şuan evde hamur işi ve tatlı stogum vardı allahtan çıkartıp gözümü doyurabilirim yani :31::54::54::54:
 
haksever .!.:
vicdan azabı cekme canım ay kıyamam yani bende şimdi sana buzdolabına attığım potakallı revaniden ve sabah yaptığım galeta unlu 4321 poğçamdan göstersem seninde canın çeker:9::9::52: yani şuan evde hamur işi ve tatlı stogum vardı allahtan çıkartıp gözümü doyurabilirim yani :31::54::54::54:
Genişletmek için tıkla...

Annemmmm hem hamiş hem hamarat daha ne olsun,afiyet olsun kuşumm :29::16:
 
herşey mükemmel güzel arkadaşım, o hindi ayağı da gözüküyor oradan :9:

her zamanki gibi tüm meziyetini dökmüşsün ortaya, ellerine sağlıkkkkkkkk :16::16::16::16:

başarılar tatlımmmm :54::54:
 
esmer_sekerim .!.:
herşey mükemmel güzel arkadaşım, o hindi ayağı da gözüküyor oradan :9:

her zamanki gibi tüm meziyetini dökmüşsün ortaya, ellerine sağlıkkkkkkkk :16::16::16::16:

başarılar tatlımmmm :54::54:
Genişletmek için tıkla...

Heheheh kesemedim onu ordan kuşum :9:

Teşekkür ederim kalbi sevgi dolu dostumm beraber yemek nasip olur bigün inşallah :16::16:
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Honkiponkitorino
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Kahveli Çikolata Parçalı Kurabiye - Mehmet Efendi Türk Kahvesi Sponsorluğunda
2
Yorumlar
31
Görüntüleme
2K
Honkiponkitorino
Honkiponkitorino
D u t
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Red Velvet Kurabiye - Pınar Labne Sponsorluğunda
2 3 4
Yorumlar
62
Görüntüleme
3K
D u t
D u t
marmelad01
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Un Kurabiyesi- Altın Şekerli Vanilin Sponsorluğunda
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
2K
deynepnaz
deynepnaz
isabel
Kaşık Dolusu Mutluluk: Çilekli -Muzlu Kolay Tatlı
Yorumlar
4
Görüntüleme
735
isabel
isabel
Chocolita
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Kırmızı Mantar Kurabiye - Söke Un Sponsorluğunda
3 4 5
Yorumlar
96
Görüntüleme
3K
Chocolita
Chocolita
Back
X