- Konu Sahibi SummerLove
- #1
.....
.....
malzemeler:
8-9 orta boy patates
1-2 yemek kaşığı
tereyağı
tuz
3 adet havuç,
rendelenmiş
küçük bir demet
dereotu veya
maydanoz,
doğranmış
kırmızı biber
hazırlanması:
patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun. ezme aleti
ile hepsini geniş bir kapta ezin. tereyağını ilave edin.
patateslerin sıcaklığı ile yağın erimesini sağlayın. en
son tuzunu ekleyip karıştırın.
ayrı ayrı tabaklara havucu, dereotunu ve biberi
koyun. patatesten bir miktar alıp avcunuzda top
yapın. daha sonra bu topu havuca bulayıp tabağa
yerleştirin. bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar
tekrarlayın.
.....
malzemeler:
8-9 orta boy patates
1-2 yemek kaşığı
tereyağı
tuz
3 adet havuç,
rendelenmiş
küçük bir demet
dereotu veya
maydanoz,
doğranmış
kırmızı biber
hazırlanması:
patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun. ezme aleti
ile hepsini geniş bir kapta ezin. tereyağını ilave edin.
patateslerin sıcaklığı ile yağın erimesini sağlayın. en
son tuzunu ekleyip karıştırın.
ayrı ayrı tabaklara havucu, dereotunu ve biberi
koyun. patatesten bir miktar alıp avcunuzda top
yapın. daha sonra bu topu havuca bulayıp tabağa
yerleştirin. bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar
tekrarlayın.
