Selam, sigara böreği sarıp 10 lu gruplar halinde buzluğa at. gece hazır kızartırsın :)
canım sigara böreğini hazır yufkadan sarsam olurmu ki ve içine ne koyayım :)
canım sigara böreğini hazır yufkadan sarsam olurmu ki ve içine ne koyayım :)
:gız anam sen heç mi bişi bilmisin gözün sevem.:)
sigara böreği zaten hazır yufkadan yapılır.içine ne istersen onu koyarsın,peynir maydanoz,haşlanmış ezilmiş patates,patates ve peynir karışımı,hatta kavrulmuş kıymalı soğanlı iç bile koyabilirsin sana kalmış.yufkaları tezgaha açarak üstüste sereceksin,bir bıçakla yuvarlak yaşpasta dilimler gibi 8üçgen dilime ayıracaksın,üçgenleri üstüste toplayıp içine dilediğin içi koyacaksın,saracaksın,bir kase su bulunduracaksın yanında,sararken yufkanın en sivri ucunu ıslatacaksın ki yapışsın açılmasın.sonra yağda kızartacaksın,kagıt havluya çıkaracaksın.tamam mı canım?
Selam, sigara böreği sarıp 10 lu gruplar halinde buzluğa at. gece hazır kızartırsın :)
sigara böreğini sardıktan sonra ucunu yumurta akına batırıp yapıştır ,hamur işlerinde en iyi yapıştırıcıdır ...
gız anam sen heç mi bişi bilmisin gözün sevem.:)
sigara böreği zaten hazır yufkadan yapılır.içine ne istersen onu koyarsın,peynir maydanoz,haşlanmış ezilmiş patates,patates ve peynir karışımı,hatta kavrulmuş kıymalı soğanlı iç bile koyabilirsin sana kalmış.yufkaları tezgaha açarak üstüste sereceksin,bir bıçakla yuvarlak yaşpasta dilimler gibi 8üçgen dilime ayıracaksın,üçgenleri üstüste toplayıp içine dilediğin içi koyacaksın,saracaksın,bir kase su bulunduracaksın yanında,sararken yufkanın en sivri ucunu ıslatacaksın ki yapışsın açılmasın.sonra yağda kızartacaksın,kagıt havluya çıkaracaksın.tamam mı canım?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?