- 12 Temmuz 2006
- 34.876
- 29.865
- 60
6-7 adet patates
3 salatalık
bir bağ dereotu
4-5 diş sarımsak, bir ufalanmış ceviz
yoğurt
mayonez (isteğe bağlı), tuz
kuru nane
Patatesleri haşlayın. Ezip püre yapın. Salatalıkları ayrı bir kapta rendeleyin. Hafifçe suyunu sıkın. rendelenmiş salatalıkları patateslerin içine koyun. (Bu arada sıktığınız salatalık suyunu da ziyan etmeyin arkadaşlar. Yüzünüze sürün.:laugh: ) dereotunu ince ince doğrayın. 3/4'ünü de patatesli salatalık karışımının içine koyun. tuz ve cevizi de ekleyip kaıştırın. Ayrı bir kapta da bildiğimiz sarımsaklı mayonezli yoğurt karışımını hazılayıp patatesli karışıma ekle karıştır. borcama dök. üzerini nane, kalan dere otu, ceviz, kırmızı biberle süsle. en az 5-6 saat dolapta bekletip sonra servis parın.
