günaydın :)şu kış aylarında sebze yemeği çeşitleri mutfağımızda daha çok pişiyor malum benim ıspanağım da kapuskamda acı oluyor neden yapamadığımı birtürlü anlayamadım ,bu işin püf noktası nedir deneyimli bacılar fikirlerinizi bekliyorum(ben şundan kaynaklandığını düşünmeye başladım tencerenin kapağını tamamiyle kapatıyorum ki buharda pişip lezzetli olsun tersine neden olabilirmi acaba )