Börekler Sebzeli Tavuklu Sargılı Börek-Banvit Tavuk Sponsorluğunda

Bu sefer yarışmaya bende katılayım dedim,sonuçta börek oldumu dayanamam heleki peynirliyse hiç dayanamam..Gerçi su böreği olsaydı fenada olmazdı değilmi hanımlar.:kk77: Bir çok marifetli hanımların olduğu bu sitede neler öğrendim bir çoğunuda yapmaya gayret ettim..
Şimdiden herkese başarılar dilerim,hak eden kazansın diyorum :KK66:

Gelelim malzemelerimize,
1 yufka,yufkayı istediğiniz kadar kullana bilirsiniz.
1 kahve fincanı zeytinyağı,içine birazda su.
1 yumurtanın sarısı.

İç Harcı
1 adet göğüs eti,
1 adet kırmızı bibber
1 adet havuç
1 çay bardağı mısır
Tuz,karabiber,kırmızıbiber

Eki Görüntüle 1650995

Yapım Aşaması

Öncelikle yufkamızı tezgaha serip 4 eşit parçaya kesiyoruz,kesilen her yufkanın üzerine yağlı ve sulu karışımdan karışımdan fırçayla sürüyoruz.Eki Görüntüle 1650996 Eki Görüntüle 1650997

Oklava ile sararak alt kısımda bir parça bırakıyoruz,sonra sardığımız yufkayı oklavadan çıkarıyoruz.

Eki Görüntüle 1651001
Eki Görüntüle 1651042

Tavuğumuzu tavaya alıp kavurmaya başlıyoruz,pişmesine yakın içine kırmızıbiber ve havuçu ilave ediyoruz bir güzel harmanlıyoruz.En sondada baharatlarını katıp karıştırıyoruz güzelcene.

Eki Görüntüle 1651007 Eki Görüntüle 1651016

Tavuğumuzda hazır,sıra geldi yufkayla birleştirmeye,burgu yaptığımız yufkamızın alt kısmı taban olacak.
Uç kısımlardan tutarak birleştiriyoruz arkadan,açılma olabilir diye kürdan takdım arka kısımdan.Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyorsunuz,180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyorsunuz.

Eki Görüntüle 1651023 Eki Görüntüle 1651028

Tavuk yerine istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz,ben tavukçu olduğum için bunu tercih ettim,peynirliside güzel oluyor.

Eki Görüntüle 1651031
Eki Görüntüle 1651036
Eki Görüntüle 1651037

Böreğimiz hazır hanımlar,hanımın kuşları ve gündüz yanan mumlar eşliğinde afiyet olsun hepimize :KK19: :KK72: :KK66:
Tabağımıda süsleyim dedim,resim çektinden hemen sonra bunlar mideme indi çay eşliğinde :KK53:

Şimdiden herkese başarılar dilerim seviyorum sizleri :KK200::KK200:


Banvit Tavuk
Faaliyetlerine 1968 yılında yem üreticisi olarak başlayan "Banvit AŞ, 1984'te piliç eti üretimine de geçiş yaptı. Türkiye’de ilk defa temizlenmiş ve poşetlenmiş taze piliç üretimini gerçekleştiren Banvit AŞ, bir gıda üreticisi olma vizyonuyla 2001 yılında önce hindi eti ve ardından da ileri işlenmiş hazır gıdaların üretimine başladı.


Banvit, 2005 yılında kademeli olarak kırmızı et sektörüne de adım atmış, toplu tüketim kanallarına yönelik faaliyetlerinin ardından 2009 yılında kendi tesislerinde ürettiği kırmızı et ürünlerini Banvit Kırmızı markasıyla tüketicilerinin beğenisine de sunmaya başlamıştır.
Besicilik ve kırmızı et yatırımlarına paralel olarak 2005 yılında büyükbaş yem üretimine de başlayan Banvit AŞ, ürettiği yemleri kendi çiftliklerinde kullanırken, aynı zamanda Banvit Yem markası ile serbest yetiştiricilik yapan çiftçilere de pazarlıyor.
Eveeet ve denedim canım, çocuklarınkini sosisli yaptım ve tek kelime ile MUHTEŞEM oldu. Çok pratik süslü ve bir okadar lezzetli harikasın çok teşekkürler.
 
Ellerine sağlık handan abla çok lezzetli gözüküyor

Beğenmene sevindim teşekkürler:))

Eveeet ve denedim canım, çocuklarınkini sosisli yaptım ve tek kelime ile MUHTEŞEM oldu. Çok pratik süslü ve bir okadar lezzetli harikasın çok teşekkürler.

Çok sevindim beğenmene,çocuklarında seveceği bir börek zaten,seninde ellerine sağlık afiyet olsun:))
 
kız harika olmuş ya bu tavuğu çok severim ben börek gel beni ye diyor resmen :rolleyes:ellerine sağlık başarılar dilerimm Hoppa

Çok tşkler sağol,buyur ye hayatım afiyet olsun :KK68:

Ellerıne saglık hanım abla super bır tarıfle donmussun:rolleyes:
Basarılar dılıyorum

Çok tşkler canımcım sağol,beğemene sevindim :KK60:

Yok yok gece gece buralara ugramamak lazm bu ne ya asiri canm cekti ya asiriiiii :KK34:
Yarismada basarilar ablacm

Çok tşkler sağol,buradaki hanımların hepsi maşallah çok becerikliler neler yapıyorlar öyle :nazar::KK68:
 
Back
X