- 13 Ekim 2014
- 98
- 31
- 23
- 38
- Konu Sahibi Doritos ukr
-
- #1
Eğlenceli bir yarışmaya benziyor ukraynadan katılmak istedim :)
En yeni tarifimle Tarifi bana ait bir çorba ile burdayım eşimin ısrarıyla yaptım bir yerde içmiş anlat anlat bitiremedi neyse tarife geçiyorum mutlaka deneyin hem leziz hemde yapımı kolay !!!
ŞEHRİYELİ TAVUK YÜREĞİ ÇORBASI
Malzemeler:
300 gr minik doğranmış tavuk yüreği
1 su bardağı arpa şeyriye,
1adet kuru soğan
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ,
1 yemek kaşığı öncü marka salça
1 tatlı kaşığı toz biber,
6 su bardağı su,
Tuz.
Hazırlanışı:
Öncelikle soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda güzelce kavuralım. Ciğerleri ekleyip renkleri değişene kadar soteleyelim. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım,Toz biberi ekleyip karıştıralım, Suyunu ekleyip karıştıralım, Şehriyeleri suyun içine ilave edelim, Şehriyeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirelim, Tuzunu ekleyip ateşten alalım.
Afiyet olsun...
En yeni tarifimle Tarifi bana ait bir çorba ile burdayım eşimin ısrarıyla yaptım bir yerde içmiş anlat anlat bitiremedi neyse tarife geçiyorum mutlaka deneyin hem leziz hemde yapımı kolay !!!
ŞEHRİYELİ TAVUK YÜREĞİ ÇORBASI
Malzemeler:
300 gr minik doğranmış tavuk yüreği
1 su bardağı arpa şeyriye,
1adet kuru soğan
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ,
1 yemek kaşığı öncü marka salça
1 tatlı kaşığı toz biber,
6 su bardağı su,
Tuz.
Hazırlanışı:
Öncelikle soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda güzelce kavuralım. Ciğerleri ekleyip renkleri değişene kadar soteleyelim. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım,Toz biberi ekleyip karıştıralım, Suyunu ekleyip karıştıralım, Şehriyeleri suyun içine ilave edelim, Şehriyeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirelim, Tuzunu ekleyip ateşten alalım.
Afiyet olsun...