Poğaçalar Şerit Poğaça

C A N O

Nirvana
Pro Üye
8 Haziran 2013
54.899
146.013
IMG_20211011_130147.jpg

Bardak ölçüsü 200 ml
Malzemeler
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta beyazı
  • 2 buçuk yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • 5 buçuk su bardağı un
Arası için
  • Beyaz peynir ve Pınar labne

Üzeri için
  • 1 yumurta sarısı
    img_2021101113512016.jpg
Sıvı malzemeleri kaba alalım. Üzerine maya, toz şeker ve tuzu da ekleyip karıştıralım.
img_20211011135144632.jpg

Yumuşak ele yapışan bir hamur elde edelim.
Bir saat mayalanması için bekletelim
IMG_20211011_130810.jpg

IMG_20211011_141213.jpg

Cevizden biraz büyük şekilde koparıp bezelere ayıralım
IMG_20211011_141307.jpg

Oval olacak şekilde açalım
IMG_20211011_141353.jpg

Uç kısmına peynir koyup diğer kısmına bıçakla çizikler açalım
IMG_20211011_141404.jpg

IMG_20211011_141439.jpg

Rulo şeklinde saralım
IMG_20211011_154510.jpg

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim. Ben haşhaş serptim. Siz susam, çörek otu da serpebilirsiniz
180 derece de kontrollü pişirelim
IMG_20211011_154542.jpg

Sıcak servis edelim 🤩
IMG_20211011_151433.jpg
IMG_20211011_152757.jpg
IMG_20211011_153425.jpg
IMG_20211011_154003.jpg
IMG_20211011_154038.jpg
 
Ellerine sağlık cantanem puf puf, çok lezzetli görünüyor😋
 
Resime bakınca koku geliyor ya😍
Eline sağlık harika görünüyor 🌺
 
Ellerine saglık canim çok güzel olmuş başarılar diliyorum 🥰
 
Kendimden önce rakibe bakıyorum çünkü yarışma bunu gerektirir 😜😜😜 bu pogacalari çok severim açma gibi oluyo ohh miss😍🤩🤗 yanında da çay 🤭 ellerine sağlık başarılar dilerim canom, nefis gözüküyor 💖 başarılar dilerim canom👏💖😍🤩🤗🍒🍒🍒💋
 
Çok güzel olmuş canım, ellerine sağlık 🤗🥰
Teşekkür ederim canım 😍
Kendimden önce rakibe bakıyorum çünkü yarışma bunu gerektirir 😜😜😜 bu pogacalari çok severim açma gibi oluyo ohh miss😍🤩🤗 yanında da çay 🤭 ellerine sağlık başarılar dilerim canom, nefis gözüküyor 💖 başarılar dilerim canom👏💖😍🤩🤗🍒🍒🍒💋
Çok teşekkür ederim canım 😍 🌹 💋
 
X