- 25 Aralık 2013
- 5.592
- 4.756
- 448
merhaba arkadaşlar :)
Yenilgiye doymayan pehlivan misali yine buralardayım
yarışmaya Katılan tüm Arkadaşlara başarılar :)
Haydari
Ilk haydari tarifiyle başlıyorum :)
1 su bardağı yoğurt
5 dal dere otu
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
3 diş sarımsak
Tuz, pulbiber,nane
Yapılışı
Kaba yoğurt alınır ve iyice çırpılır. Sırasıyla ince kıyılmış dere otu, sarımsak, Zeytinyağı ve tuz konulur. Pul biber ve nane ile süslenir. Servis edilir :)
Aşk Dolu Sıcacık Börekcik
Şimdi Sırada aşk dolu sıcacık börekçiklerde
3 adet yufka
3 adet yumurta
3 adet patates
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için yağ
Yapılışı
Yumurta ve tuz köpürene kadar Çırpılır. Ardına süt eklenir. Haşlanmış ve rendelenmiş patates ilave edilir. Iyice karıştırılır. Ilk yufka konulur Börek harcı konulur. Üstüne Ikinci yufka konulur ve iç harç konulur. Üçüncü Yufkada üstüne konulur ama iç harcı yarısına sürülür. Yarım daire olacak şekilde kapatılır. Kalpli kurabiye kalıbıyla şeklini verdim ben :) istenilen Şekil verilir ve kızartılır
Afiyet olsunnn
Aşklı günlerrr
Not: Nevreste ablacım resimlerde sorun varsa bakabilir misin
Yenilgiye doymayan pehlivan misali yine buralardayım

Haydari
Ilk haydari tarifiyle başlıyorum :)
1 su bardağı yoğurt
5 dal dere otu
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
3 diş sarımsak
Tuz, pulbiber,nane
Yapılışı
Kaba yoğurt alınır ve iyice çırpılır. Sırasıyla ince kıyılmış dere otu, sarımsak, Zeytinyağı ve tuz konulur. Pul biber ve nane ile süslenir. Servis edilir :)
Aşk Dolu Sıcacık Börekcik
Şimdi Sırada aşk dolu sıcacık börekçiklerde

3 adet yufka
3 adet yumurta
3 adet patates
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için yağ
Yapılışı
Yumurta ve tuz köpürene kadar Çırpılır. Ardına süt eklenir. Haşlanmış ve rendelenmiş patates ilave edilir. Iyice karıştırılır. Ilk yufka konulur Börek harcı konulur. Üstüne Ikinci yufka konulur ve iç harç konulur. Üçüncü Yufkada üstüne konulur ama iç harcı yarısına sürülür. Yarım daire olacak şekilde kapatılır. Kalpli kurabiye kalıbıyla şeklini verdim ben :) istenilen Şekil verilir ve kızartılır

Afiyet olsunnn

Aşklı günlerrr

Not: Nevreste ablacım resimlerde sorun varsa bakabilir misin

Son düzenleyen: Moderatör: