Et Yemekleri Hünkar Beğendi - Torku Süt Sponsorluğunda

Oriana .!.:

hepinize merhaba hanımlar bu ay hünkar beğendi tarifini aldım biz ailece cok seviyoruz. Umarım sunum olarakta beğenirsiniz

Hünhar Beğendi
Malzemeler
Eki Görüntüle 3276944
Et sote malzeme
700 gr dana kuşbaşı
1 soğan
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
2 domates
1 yemek kasıgı domates salcası
1 çay kasıgı kırmızı toz biber
1 çay kasıgı karabıber
1 tatlı kasıgı tuz
1 yemek kasıgı tereyag
3 yemek kasıgı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
3 adet patlıcan
Başemel sos için;
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılış
Önce patlıcanlara küçük kesikler atıp fırında 280 derecede közlenir gibi pişirilir. Ben airfry da 15dk pişirdim aynı kıvam oldu.
Eki Görüntüle 3276945
Közlendikten sonra patlıcanlar soyulur ince ince doğranır
Eki Görüntüle 3276946

Bu arada etleri haşlamak için ocağa alıyoruz. Etler haşnıp hafif suyunu çeker gibi olunca içerisine soğan, sarımsak biber domates sırayla atıyoruz sonra salcasını ve suyu ekleyıp suyu bitene kadar pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 3276948
Eki Görüntüle 3276949
Eki Görüntüle 3276950
Eki Görüntüle 3276951
Sonra beşamel sosu hazırlıyoruz. Bunun için tereyağ eritilip un eklenir kavrulur.
Eki Görüntüle 3276981
Ardından patlıcanlar ilave edilir. Sonra süt konulur.
Eki Görüntüle 3276982
Servise yakın kaşar peyniri koyulup servis tabağının dibine koyulur.
Eki Görüntüle 3276985

Eki Görüntüle 3276986
Üzerine sote koyulup servis edilir. Afiyet olsun

Eki Görüntüle 3276987
Eki Görüntüle 3276988
Eki Görüntüle 3276989

Genişletmek için tıkla...

Oriana .!.:

hepinize merhaba hanımlar bu ay hünkar beğendi tarifini aldım biz ailece cok seviyoruz. Umarım sunum olarakta beğenirsiniz

Hünhar Beğendi
Malzemeler
Eki Görüntüle 3276944
Et sote malzeme
700 gr dana kuşbaşı
1 soğan
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
2 domates
1 yemek kasıgı domates salcası
1 çay kasıgı kırmızı toz biber
1 çay kasıgı karabıber
1 tatlı kasıgı tuz
1 yemek kasıgı tereyag
3 yemek kasıgı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
3 adet patlıcan
Başemel sos için;
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılış
Önce patlıcanlara küçük kesikler atıp fırında 280 derecede közlenir gibi pişirilir. Ben airfry da 15dk pişirdim aynı kıvam oldu.
Eki Görüntüle 3276945
Közlendikten sonra patlıcanlar soyulur ince ince doğranır
Eki Görüntüle 3276946

Bu arada etleri haşlamak için ocağa alıyoruz. Etler haşnıp hafif suyunu çeker gibi olunca içerisine soğan, sarımsak biber domates sırayla atıyoruz sonra salcasını ve suyu ekleyıp suyu bitene kadar pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 3276948
Eki Görüntüle 3276949
Eki Görüntüle 3276950
Eki Görüntüle 3276951
Sonra beşamel sosu hazırlıyoruz. Bunun için tereyağ eritilip un eklenir kavrulur.
Eki Görüntüle 3276981
Ardından patlıcanlar ilave edilir. Sonra süt konulur.
Eki Görüntüle 3276982
Servise yakın kaşar peyniri koyulup servis tabağının dibine koyulur.
Eki Görüntüle 3276985

Eki Görüntüle 3276986
Üzerine sote koyulup servis edilir. Afiyet olsun

Eki Görüntüle 3276987
Eki Görüntüle 3276988
Eki Görüntüle 3276989

Genişletmek için tıkla...

Jenna16 .!.:

Ellerine sağlık canım bayılırım patlıcanlı her şeye yarismada bol şanslar

Genişletmek için tıkla...

60kiloyum .!.:

60kiloyum bunu beğendi

Genişletmek için tıkla...

Elhan .!.:

Ellerine sağlık orianacim.
Çok lezzetli görünüyor. Yarışmada başarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...

Elhan .!.:

Ellerine sağlık orianacim.
Çok lezzetli görünüyor. Yarışmada başarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...

ozelbir_i .!.:

Hunkar haklı bende begendim

Genişletmek için tıkla...

Oriana .!.:

Cennaaam teşekkür ederim çiçeğim

Genişletmek için tıkla...

yenGEnC .!.:

Hünkar begendiye bayılırım

Genişletmek için tıkla...