Börekler Sigara Böreği - (Resimli)

de_niz

Yol arkadaşım
Kayıtlı Üye
28 Ocak 2013
5.477
95
163
2-3 adet yufka
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağı
1 adet yumurta

İç malzeme;
Peynir - maydanoz



Yufkaları üçgen olacak şekilde 8 eşit parçaya bölün. Yufkaların her birini yoğurt, yağ ve yumurta karışımından fırça yardımıyla sürün. İçlerine isteğe göre malzeme koyup sigara böreği şeklinde sarın. Tavada kızdırılan yağda pembe kalacak şekilde kızartın.

 
Eline sağlık çok güzel gözüküyor. Bişey sorucam. O içine sürdüğümüz harç ne işe yarıyor. İçi yumuşak mı oluyor mesela?
 
Evet tatlım daha yumuşak ve leziz oluyo. Hiçbirşey sürmeden yaparsan börek yediğini bile anlamazsın.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…