- 25 Mart 2007
- 13.016
- 4.679
- 48
-
- Konu Sahibi BeyazOrkidem
- #1
Evet yeni bir lezzetle huzurlarınızdayım efendim
Görünüşü kadar lezzetlide olan Sihirli Kek Tarifimle sizlerleyim
Neden sihirli kek piştikten sonra iki veya üç katlı olması üstü pandispanya ortası nefis krema
Ve ugrastırmayan basit malzeme ile yapılan bir kek
Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin....
Malzemelerimiz
4 Yumurta
100 gr eritilmiş sogumuş Tereyağ
1 su bardagı Şeker
1 su bardagı + 1 yemek kaşıgı Un
2 su bardagı Süt
1 paket Vanilya Şekeri
Gelelim yapım aşamasına
Yumurtanın beyazını bır kaba sarısını bir kaba kıralım
İlk önce yumurta beyazını ters cevirdiğimizde düşmeyecek şekilde çırpalım kardan daha beyaz olsun
Daha sonra yumurta Sarısına şekeri ilave edip iyşce mikserle cırpalım rengi krema gibi olsun
Eritimiş tereyagını ilave edelim onuda karıstıralım
Sütü ilave edelim karıştıralım
Unu ilave edip karıştıralım
Yavas yavas yumurta beyazını ılave edelım sılıkon kasıkla karıstıralım
Karıstırdıgımız hamuru 21*21 buyuklugundekı yaglanmıs unlanmıs kalıba dökelım
175 derecede 45 dakıka üzerı kızarana dek pısırelım
Ilk sıcaklıgı cıkan kekımızı arzuya göre meyve ve pudra sekerı ıle süsleyip ılık servis edelım
Son düzenleme: