Kekler - Pastalar SODALI KEK (zebra kek)

Carmelo

Üye
Kayıtlı Üye
27 Eylül 2012
29
0
16
İstanbul
Malzemeler ;


4 adet yumurta,

5 kahve fincanı şeker(türk kahvesi),

2 kahve fincanı sıvı yağ,

8 kahve fincanı un,

1 şişe soda 200 ml,

2 yemek kaşığı kakao,

1 paket vanilya,

1 paket kabartma tozu

Yapılışı ;

yumurtalar çırpılır,şeker ilavesi ile şeker eriyene kadar çırpılır,
sıvıyağ ardından soda ilave edilir,kakao hariç diğer malzemeler de ilave edilerek kek harcı hazırlanır ve bu harç 2 eşit miktarda kaplara ayrılır,birinin içine kakao ilave edilir,her 2 kek harcının içine aynı büyüklükte fincan veya kepçe konur
yağlanmış bir tepsiye 1 kepçe sade kek harcı konur,tam ortasına 1 kepçe kakaolu harç dökülür,sonra yine 1 kepçe sade harç ortaya dökülür,bitene kadar aynı şekilde devam edilir,en son da kaşık veya bıçakla üstüne şekil verilir 170c fırında pişirilir
 
Back
X