Çorbalar Sogan çorbasi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.119
31.166
1.123
61
Konya




60 gr tereyağı
yarım kilo dilinmiş soğan
2 adet et suyu tableti
defne yaprağı
tuz
karabiber
120 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 küçük ekmek

Tereyağını eritip soğanları bu yağda iyice kavurun. tencereyi ateşten alıp içine 3 bardak suyu ve et tabletlerini ilave edin.tekrar ateşe koyun ve kaynatın. defne yaprağı, tuz, karabiberi içine katarak 40 dk kaynatın. ekmeği küçük dilimler halinde doğrayıp kızartın. üzerine rendelenmiş kaşarı koyun ve eriyinceye kadar pişirin. ekmekleri çorbaya atıp servis yapın.
 
Son düzenleme:
soğan çorbasını çok sever ve yaparım.ama bu tarifle alakası yok
 
bu nasıl çorba ya içinde soğan yok bide un çok fazla değilmi
 
tarifler karismis sanirimmbaslikta sogan corbasi yaziyor tarifte soganin adi bile gecmiyor
 
Ben bu çorbayı bi otel şefinden aldığım tarife göre yapıyorum,içine krema da koyuyorum. Nefis oluyor..
 
Haklısıınız arkadaşlar tarif yanlış olmuş sanırım .Düzelttim
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…