- Katılım
- 8 Nisan 2017
- Mesajlar
- 58.555
- Emoji Skoru
- 324.564
- Puanlar
- 698
Kolaylık olsun diye su böreği yapmak
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Mezeler - Ordövrler Soğuk Mezeler
- Konu Sahibi Nevreste
- Başlangıç Tarihi
-
- Etiketler
- acılı ezme amerikan salatası avukma babagannuş bal kabaklı humus tarifi barbunya pilaki börülce salatası çerkez tavuğu cevizli tarator tarifi çiğ köfte deniz börülcesi enginar ezmesi tarifi fasulye mücver girit ezme havuç tarator tarifi havuçlu kerevizli meze tarifi haydari tarifi hibeş tarifi humus tarifi ispanak tarator kereviz salatası kısır köpoğlu kuskus salatası meksika fasulyesi salatası mercimek salatası mercimekli köfte muammara nohut kroket pancarlı humus tarifi papagannis mezesi tarifi patates mücver peynirli kırmızı biber mezesi tarifi piyaz rus salatası şakşuka şakşuka tarifi salatalıklı patatesli meze tarifi semizotu salatası tarifi soğuk mezeler ve salatalar tahinli piyaz tarifi tahinli tarator tarifi tarator sos tarifi yer fıstıklı patlıcan salatası tarifi yoğurtlu kereviz salatası zeytin piyazı zeytinyağlı fava tarifi
- Katılım
- 1 Nisan 2011
- Mesajlar
- 37.959
- Emoji Skoru
- 70.711
- Puanlar
- 798
hahaha yaw tek cesit mis gibi..birde ev ahalisinin hepsi yese daha kolay olurda : (Kolaylık olsun diye su böreği yapmak
- Katılım
- 8 Nisan 2017
- Mesajlar
- 58.555
- Emoji Skoru
- 324.564
- Puanlar
- 698
Zor bacım o ya hiç denemedim gözümde büyüyor oklava ile açınca kimse beğenmiyor yaglayop elde açıyorum artık masanın üzerinde öyle hepsi yiyor benim ıspanaklı olunca aaaa ıspanağım var onu yapayım bari bende :))
- Katılım
- 1 Nisan 2011
- Mesajlar
- 37.959
- Emoji Skoru
- 70.711
- Puanlar
- 798
bosnak boregi mi diyosun?? yap yap..tarif ver hele bana..peynirli olunca cok guzel olmuyor o da sanki : ( patates cok yakisiyo ona..ispanakta oyle tabii :)
su boreginin asamasi cok ama normal borekten kolay geliyor bana :) tutmama sansi pek yok :) mis gibi ac hasla ser pisir..oglum gormustu gecen sefer diyo bana...aaa makarnaaa :))
- Katılım
- 8 Nisan 2017
- Mesajlar
- 58.555
- Emoji Skoru
- 324.564
- Puanlar
- 698
Bende bekliyorum dünden beri acaba görmedim mi diyorum :)
- Katılım
- 8 Nisan 2017
- Mesajlar
- 58.555
- Emoji Skoru
- 324.564
- Puanlar
- 698
Un su tuz yoguruyorum hamuru sert oluyor biraz Boşnak değil sanki benim yaptığım :)bosnak boregi mi diyosun?? yap yap..tarif ver hele bana..peynirli olunca cok guzel olmuyor o da sanki : ( patates cok yakisiyo ona..ispanakta oyle tabii :)
su boreginin asamasi cok ama normal borekten kolay geliyor bana :) tutmama sansi pek yokmis gibi ac hasla ser pisir..oglum gormustu gecen sefer diyo bana...aaa makarnaaa :))
Sonra bezeleri tabak büyüklüğünde açıp yaglayip iç hazırlamaya geçiyorum iç haziroclunca bezeler de hazır oluyor
Uzatarak acioyurm masa nin üzerinde :)
- Katılım
- 1 Nisan 2011
- Mesajlar
- 37.959
- Emoji Skoru
- 70.711
- Puanlar
- 798
bosnak boregide oyle oluyor hatta carsaf boregide oyle aciliyor sanki..bosnak boregi sadece kocaman aciliyo. bezelerin buyuklugu ne kadar oluyor? birde peynirli oluyo mu?
- Katılım
- 8 Nisan 2017
- Mesajlar
- 58.555
- Emoji Skoru
- 324.564
- Puanlar
- 698
Hiç peynirli denemedim
Bunu da internette şey diye buldum oklava ile börek acamayanlar bu şekilde acabileceksiniz falan diyordu mesela 3 bardak undan yapıyorsam tabi ben göz kararı yapıyorum hiç öyle saymisligim yoktur mandalina kadar olsun beze aç
Yağla beklet bezeleri küçük tutarsan daha iyi acıkıyor daha büyük yaptığımda masa küçük olduğu için daha geniş açamadım kenarları kalın oldu biraz :)
- Katılım
- 1 Nisan 2011
- Mesajlar
- 37.959
- Emoji Skoru
- 70.711
- Puanlar
- 798
tamam ben bosnak boregi yapmisligim var:) kocaman sofra bezi serip yemek masasi uzerinde sundure sundure actim. kucugu nasil olur diye dusundum..yoksa acmayi cekmeyi biliyorum yani. ama ioyle yag mag ugrasamiycam :) ben kisa yoldan su boregini yapayim:) hem yumusak oldugunda kizda yer belki
- Katılım
- 8 Haziran 2013
- Mesajlar
- 60.523
- Emoji Skoru
- 160.963
- Puanlar
- 898
gerçekten çok pratik bir tarif
kolay gelsin
- Katılım
- 8 Nisan 2017
- Mesajlar
- 58.555
- Emoji Skoru
- 324.564
- Puanlar
- 698
Bak bu maya koymuş ben maya koymuyorum eşim puf puf sevmiyor böreği kuru kuru olsun diyor iki tepsi yapıp birini kurutuyorum
Diğerini oğlum için üzerine tepsi kapatıyorum :)
- Katılım
- 8 Haziran 2013
- Mesajlar
- 60.523
- Emoji Skoru
- 160.963
- Puanlar
- 898
Hamuru sert olursa açmak zor olur. Biraz yumuşak olmalı, bende yapıyorum senin yaptığın gibi. Kol boregi de aynen bu şekil oluyor
- Katılım
- 8 Nisan 2017
- Mesajlar
- 58.555
- Emoji Skoru
- 324.564
- Puanlar
- 698
Hamur yumuşak olunca yağ ile daha da civmiyor mu ?
- Katılım
- 8 Haziran 2013
- Mesajlar
- 60.523
- Emoji Skoru
- 160.963
- Puanlar
- 898
Sert olursa da sünmüyor. Orta kıvamda olmalı :)
- Katılım
- 1 Nisan 2011
- Mesajlar
- 37.959
- Emoji Skoru
- 70.711
- Puanlar
- 798
Bak bu maya koymuş ben maya koymuyorum eşim puf puf sevmiyor böreği kuru kuru olsun diyor iki tepsi yapıp birini kurutuyorum
Diğerini oğlum için üzerine tepsi kapatıyorum :)
anaam valla simdi youtube ta aynisina baktim bende:) ahahah mayua bende koymam hamura..borek dedigin puf puf olmaz bencede
- Katılım
- 8 Nisan 2017
- Mesajlar
- 58.555
- Emoji Skoru
- 324.564
- Puanlar
- 698
Hani börek hamuru sert olmalı derler ya oyizden ben öyle yapıyordum bı daha kine dediğin gibi deneyim birde benim yaptığım mantı hamuru sertliğinde oluyordu
- Katılım
- 1 Nisan 2011
- Mesajlar
- 37.959
- Emoji Skoru
- 70.711
- Puanlar
- 798
hahaha:) anam burda iki dakkada baklava acanlara saygisizlik yapmayalim :)gerçekten çok pratik bir tarif
- Katılım
- 1 Nisan 2011
- Mesajlar
- 37.959
- Emoji Skoru
- 70.711
- Puanlar
- 798
ben su boregininkini civik degil ama manti hamurundanda yumusak yapiyorum
- Katılım
- 22 Temmuz 2017
- Mesajlar
- 48.209
- Emoji Skoru
- 141.836
- Puanlar
- 598
Bende çok yaparım çarşaf böreğini ve hamurunu çok sert tutmam
Eve hazır yufkayı sadece sigara böreği ya da paçanga için alırım.
Hazır yufkadan başka hiç börek tutturamam diyebilirim
Açma börek bana daha kolay ve lezzetli geliyor
Benzer Konular
